Журнал "Здоровье" №1 (145) 1967 (неизвестный) - страница 67
Ванны, горчичники или банки лучше делать перед сном.
Облегчает состояние больного вдыхание теплого пара. Для этого можно использовать пар только что сваренного картофеля. Кастрюлю снимают с огня и сливают воду. Наклонившись над кастрюлей с картофелем, накрываются полотенцем или простыней и вдыхают пар в течение 15–20 минут.
Чтобы облегчить отхаркивание мокроты, полезно по нескольку раз в день пить теплое молоко с содой (на стакан молока >1/>4 чайной ложки соды) или пополам с боржоми. В первые дни болезни помогают потогонные средства: горячий чай с малиновым вареньем или настой сухой малины. Две столовые ложки сухой малины заваривают в стакане кипятка, настаивают 20 минут, процеживают через марлю и выпивают 2–3 стакана теплого настоя в течение двух часов.
Больному надо избегать длительных бесед, говорить лучше шепотом.
Как предупредить трахеит?
Прежде всего надо одеваться по сезону. Нельзя в холодную погоду есть на улице мороженое, пить холодное молоко или воду, только что вынутые из холодильника. Следует избегать переохлаждений.
Кандидат медицинских наук Т. Я. СИДЕЛЬНИКОВА
>Отвечаем читателям О. И. Кленову (Киев), А. И. Курковскому (Брянская область), Р. М. Протасевич (Харьковская область).
Козье молоко — ценный питательный продукт. По химическому составу оно мало отличается от коровьего, а по некоторым показателям превосходит его. В козьем молоке больше жира, причем он лучше усваивается организмом, обычно жирность козьего молока — 4 процента, иногда она достигает 7 процентов.
В козьем молоке вдвое больше, чем в коровьем, лактоальбумина — наиболее ценной в биологическом отношении части молочного белка. Он содержит триптофан — аминокислоту, которая участвует в образовании белка в тканях.
Богаче козье молоко также кальцием, фосфором. Это делает его особенно полезным для детей, у которых появляются признаки рахита.
Пить козье молоко, как и коровье, рекомендуется кипяченым, так как в сыром молоке могут быть болезнетворные микробы.
Очень важно тщательно соблюдать правила гигиены, доить козу чистыми руками и предварительно вымыть ей вымя. Посуду, в которую доят, также надо тщательно вымыть, не держать молоко в теплом месте.
Свежее, доброкачественное козье молоко рекомендуется и детям и взрослым. Оно обогащает рацион полноценными белками, жирами, важными для организма минеральными солями и витаминами.
Из козьего молока можно приготовить кефир, простоквашу, они вкусны и питательны.
Доцент Л. В. ЧЕРНИКОВА
>Отвечаем М. П. Митрюшиной (Москва).
Березовый гриб, называемый иначе чагой, известен народной медицине давно, примерно с XVI вена. Уже тогда его применяли для лечения больных злокачественными опухолями. Во второй половине XIX века клинические наблюдения подтвердили благоприятное воздействие этого средства на больных.