Изучая мышечную деятельность людей, ученые получили ряд интересных данных. Например, у спортсменов систематическая тренировка способствует увеличению массы мышц. Однако разные виды спорта по-разному сказываются на облике спортсменов. Скажем, без труда можно отличить приземистого, плотного штангиста от стройного, худого волейболиста.
ТРЕНИРОВКА МОБИЛИЗУЕТ СИЛЫ
К чему же сводится сущность тренировки с точки зрения биохимии? Прежде всего в тренированном организме во время мышечной нагрузки уменьшается амплитуда колебания различных показателей, таких, как уровень сахара в крови, насыщенность ее кислородом, частота дыханий и многие другие. Организм начинает более экономно расходовать с вон внутренние запасы.
Кроме этих общих закономерностей, в организме происходят и специфические изменения, зависящие от характера тренирующих нагрузок. Например, бег на короткие дистанции требует быстрой мобилизации химической энергии, в частности немедленного вступления в реакцию АТФ. Следовательно, именно эта способность организма определит успех спортсмена в данных соревнованиях. Марафонский бег и другие состязания, требующие выносливости, длительной работы, напряжения, связаны с другими биохимическими показателями организма. В данном случае успех зависит от общей величины энергетических запасов организма, в первую очередь богатых энергией фосфорных соединений, быстрого восстановления их во время бега.
Любой вид спорта, систематические занятия физической культурой закаляют организм, делают его более выносливым и, что самое важное, увеличивают в тканях запасы фосфорсодержащих веществ, в первую очередь АТФ.
Большое влияние на работу мышц оказывают железы внутренней секреции. Неузнаваемо меняется внешний облик подростка в период полового созревания. В этот период в результате усиленного действия гормонов он быстро растет, у него увеличивается мышечная масса тела.
Нарушение функций эндокринных желез резко сказывается на внешнем облике и мышечной деятельности человека. Вспомните рассказ И. С. Тургенева «Живые мощи». Хотя писатель и не знал причины страдания Лукерьи, но, обладая необычайной наблюдательностью, он дал почти точное описание заболевания, при котором в первую очередь поражаются надпочечники.
Исследования последних лет показали, что трудоспособность и мышечная активность человека зависят также от качества пищи, содержания в ней витаминов. Наиболее важными для мышечной деятельности оказались витамины группы В, в частности витамин B>1. Он способствует проведению нервного импульса, передаче возбуждения с нерва на мышцу, увеличению в организме запасов богатых энергией фосфорных соединений.