На ужин поели рыбы, и зубрятины. Ибо по нашему возвращению ужин уже был готов.
Предложил на ночь закинуть в коптильню для горячего копчения носорожье мясо. Медвежатину накрошили в пару новых керамических котлов литров на 12-15, довольно таки толстых и прочных и поставили их на огонь на ночь. Ибо я помню, что медведя надо варить долго - часов 6, не меньше. Так как медведь - это падальщик, и мясо может быть заражено паразитами. Но если тщательно отварить, то есть можно.
Даже помню такой случай со своими знакомыми охотниками. Два брата и их отец - заядлые охотники. Мужики здоровенные, все за сто килограмм веса, откормленные на свежине на свежем воздухе. И как то после долгого перерыва в нашем общении я встретился с одним из этих здоровяков. Только теперь он на здоровяка походил мало. Если раньше он весил около 120 кг, при росте под 190 см, то сейчас его вес не превышал 70. Скорее даже около 60 кг. Кожа и кости. Оказалось, что просто в лесу поели не проваренной тщательно медвежатинки. В мясе охотников завелись какие то паразиты, которые выжирают их изнутри. Врачи ничего не могут сделать. Глотают и колят антибиотики, но от этого организм слабеет еще больше. Скорее всего, конечно же, эту гадость из них вытравят. Но здесь негде взять врачей и антибиотики, поэтому надо все тщательно проваривать и кипятить.
Так что новые керамические котлы - очень нужная вещь. Варить в таких керамических котлах не просто, ибо прогреваются они долго. Но мясо варить можно, т.к. это сам по себе долгий процесс. Дал задание Брагху назначить дежурства на ночь, чтобы подкидывали дрова в костер и пошел спать. Дежурить у костров у местных - это привычно. Что, впрочем, не удивительно, когда огонь, зачастую, для этих древних людей является единственным защитником от хищников и холода.
Остальное мясо просолили, завернули в какую то местную траву, которая сохраняет мясо свежим какое то время, и отнесли в кладовку до поры до времени. Со шкурами женщины разберутся уже завтра.
Эхх. Утром понежиться на теплой мягкой шкуре в тепло натопленной пещере опять не пришлось. Снаружи раздается шум от деловитой суеты моих друзей, запах мяса, смех и тявканье наших четвероногих. Эти зверюги, естественно, встают пораньше и крутятся вокруг девушек, выпрашивая подачки. И куда в них столько влезает только. Ведь жрут от пуза. Но нет, им все мало. Тошка на мясной и рыбной диете вообще откормился и заматерел. Такое ощущение, что он стал еще больше. Все потроха от добытых животных и рыбы, головы, кости достаются им с Леей регулярно. Но, мало того, выпрашивают еще и кусочки мяса получше. Да в принципе, не жалко.