Рецепт свадебного пудинга (Осень) - страница 61

На вкус, цвет и состав почти все продукты были похожи на земные. Естественно, назывались по-другому. Но Марина решила про себя не заморачиваться и считать их обычными земными продуктами. А что? Состав тот же: белки, жиры и углеводы. Подумаешь, внешний вид кое-где не совпадает, так и на Земле, рис, выращенный в разных поясах — разный. Поэтому ничего особенного и страшного она в этих разностях не заметила. И если каких-то продуктов в замке не было, то исключительно потому, что их не заказывали.

В местных холодильниках разобралась с местными соусами, мясом, колбасами и сырами, творогом, сметаной и так далее. Вернее, это были не холодильники в нашем понимании, так как там продукты не замораживались, а хранились в состоянии поступления-приготовления. Это были стазис-лари, которые сохраняли ту температуру и состояние продукта, при которых этот продукт загрузили. Поэтому мясо оставалось свежим, суп горячим, освежающие напитки — холодными. И сами лари были разделены: для горячего, для холодного, для комнатной температуры. Как объяснила Берта, для каждого случая была нужна магия разной силы.

Интересно, что Берта теперь не пыталась задеть хозяйку и практически не сопротивлялась её вмешательству в дела кухни. Наверное, случай с мэтрессой изменил её отношение к Марине. К вечеру первого дня, когда ужин закончился, Марина собрала нескольких горничных, всех кухонных работников во главе с Бертой и велела тщательно отчистить кухню, строго предупредив, что отсюда не выйдет никто, пока кухня не будет блестеть. На странные и удивлённые взгляды, которыми её награждала озадаченная прислуга, Марина не обращала внимания.

Сама она, не чинясь, подхватила свободную тряпку и принялась намывать большую суповую кастрюлю. «Эх, соды нет, — сожалела она про себя. — Мы бы сейчас быстро всё обезжирили и отскребли. А, может?..»

— Берта, а у тебя есть чистящие средства для посуды и плит? — с надеждой спросила новоиспечённая хозяйка.

— Так это… было где-то, — растерянно вспомнила Берта. — Ставила прежняя повариха. Щас поищу, — Берта не торопясь полезла по шкафчикам.

— А ты что же, после неё ни разу не чистила кухню? — удивилась Марина.

— Да некогда мне ерундой заниматься, — ответила Берта, доставая из крайнего шкафчика нужные банки. — Вот! Эта синяя для плиты, эта зелёная для посуды.

— А где вы их берёте? — поинтересовалась Марина, осторожно открывая банки и принюхиваясь к содержимому. Пахли средства приятно и видимой опасности не вызывали.

— Маг делает, — Берта спокойно налила на свою тряпку синее вещество и нанесла его на плиту, при этом не выказывая никакого опасения по поводу рук. «Значит, средство не токсично», — решила Марина.