Бинди (Тонян) - страница 10

соответствующей манере. Но у меня, честно говоря, нет желания смотреть на

шумный центр столицы. Из-за ужасной жары включаю кондиционер на полную

мощность, лишь потом направившись снова в ванную. Но на этот раз – чтобы, наконец-то, принять душ.

****

В блистательно декорированный ресторан Jamavar, находящийся на

предпоследнем этаже отеля, нас привела администрация. А уже на пороге

элегантного заведения меня и Алистера встретил помощник менеджера, господин

Бэлджиндер. Он проводил нас к круглому столику, расположенному прямо под

подвесной хрустальной люстрой необъятных размеров. Произведение искусства

из стекла высокого сорта свисает с подсвеченного гипсокартонного круга на

потолке. Шеридан, теребя свои серебристые запонки на левом манжете рубашки, тоже обращает внимание на двухуровневую конструкцию сверху. Смотрится это

шикарно. Вокруг царит спокойствие и гармония. Гости за столиками беседуют, но

никто не переходит на высокие тона. И это, несмотря на то, что в «Лиле», в

отличие от многих других отелей, продают алкоголь.

Алистер заказывает для себя тикка-масала,*4* хоть я и пытался отговорить

его, ведь это блюдо состоит из многочисленных специй. Тогда я прошу нашего

официанта, Мукеша принести несколько бокалов бананового ласси*5* − из

прошлого визита в Индию я запомнил, что в этой стране данный напиток обычно

подается после трапезы с изобилием приправ. И хоть до Нового года осталось не

менее пяти месяцев, я решаюсь поужинать Рождественской ветчиной с медом.

Между прочим, именно мне пришла в голову идея из всех четырех ресторанов

прийти сюда, потому что «мы же все-таки в Индии, Алистер!». Однако Шеридан

захотел попробовать местную кухню, а я почему-то – нет. Даже когда в середине

прошлого века Индия обрела независимость, все равно британское господство

оставило четкий след – и это прослеживается во многих вещах. Ну, например, в

пищевой стихии.

Мукеш, записав все необходимое в маленький блокнот, делает поклон

головой и удаляется в сторону кухни. Другой официант – тоже парень – приносит

нам, как комплимент от ресторана, два стакана освежающего сока из цитрусовых

плодов. Господин Бэлджиндер кланяется в знак уважения вперед, положив

правую руку на сердце. Я отвечаю ему на жест, а Алистеру тяжело и губы

растянуть в улыбке. Он, словно не замечает приветливого персонала. Иногда мне

кажется, что его мутит от доброжелательности работников отеля.