Правда, далеко не все эксперты (и родители) считают данный метод панацеей. Хотя бы потому, что все дети развиваются разными темпами. Например, как пишет Би Уилсон, недавно проведенное в Глазго исследование показало, что из 600 малышей, которым исполнилось полгода, только 40 % оказались готовы питаться по системе BLW; а вот к восьми месяцам эта цифра составила уже около 90 %.
Да и к тому же немало педиатров считают, что, откладывая прикорм до шести – восьми месяцев, мы упускаем пресловутое «окно толерантности» – тот самый период с четырех до шести месяцев, когда младенцы наиболее восприимчивы к новым вкусам. Еще менее готовы к такому подходу могут быть сами родители. Далеко не у всех есть время, возможность, а главное – достаточный ресурс доверия к собственному ребенку. Многих смущают и количество выбрасываемой после таких трапез еды, а также масштабы последующей уборки. И, конечно, не все матери сегодня кормят своих малышей исключительно грудным молоком до полугода, а уж тем более – еще дольше. Например, в Великобритании последних – всего 1 %.
«В целом это один из способов времяпровождения для мамы, никакой биологической целесообразности в нем нет» – такова, например, точка зрения доктора Комаровского относительно метода педагогического прикорма. Не исключено, что истина, как всегда, где-то посередине – в смешанном способе кормления, который в Великобритании сейчас тоже весьма популярен.
Но как понять (или почувствовать?), сколько еды действительно нужно ребенку? По мнению доктора Комаровского, пища просто должна быть в меру разнообразной. Что это означает? Желательно, чтобы в рационе присутствовали пять групп продуктов: мясо (то есть животные белки), овощи (растительные белки), фрукты, злаки и молочные продукты. Если в день ребенок съедает хотя бы по одному «представителю» каждой из групп, пусть даже и в небольшом количестве, значит, он питается вполне сбалансированно. Та же любимая многими детьми картошка, хлеб, кефир, творог или йогурт, говядина, курица или рыба и, например, яблоко – этого набора продуктов достаточно, чтобы считать дневной рацион малыша полноценным.
На сайте ВОЗ можно посмотреть действующие международные стандарты – нормы введения прикорма и последующего питания детей.
Но что делать, если то и сколько ребенок ест не совпадает с официальной возрастной нормой?
Часть ответов я нашла в книге «Интуитивное питание: Как перестать беспокоиться о еде и похудеть» Светланы Бронниковой.
«Тело обладает изначальной мудростью, позволяющей ему безошибочно выбирать, что и в каком количестве нужно съесть сейчас, – пишет Бронникова. – Беда в том, что в эти природные настройки мы привыкли вторгаться с самого рождения, кормя детей не в соответствии с их потребностями, а в соответствии с текущей позицией педиатров и детских диетологов по данному вопросу».