Утром за чашкой чая я пролистала всю первую сотню комментарием, как и на любом форуме, сайте, где есть возможность оставлять комментарии, большую часть писали мало адекватные люди, а может у них уже просто от голода с головой плохо. Мне вот в голодные утра хотелось убить кого-нибудь. Бедные, несчастные, не я так издеваться над собой опять не буду. Да я и не похудеть хочу, а так слегка постройнеть.
Интересно, а действительно есть такая формула? Чуть на работу не опоздала, вычитывая про разные варианты расчета нужных калорий. Получила семь разных результатов, вывела среднее арифметическое и получила 1500 килокалорий, но это если я хочу достигнуть веса в шестьдесят пять килограмм, но я же не к этому стремлюсь.
Вечером я слушала запись диктофона, обед, завтрак и ужин я без проблем сразу забивала в ПД, а вот перекуски приходилось отлавливать.
-Печенька
-Рафаэлка
-Вафля бельгийская
-Печенька
-Шоколадка, три кусочка
-Конфетка с ликером.
-Печеньки, три.
-Кусок осетинского пирога с сыром
-Сырный рулетик с травами.
-Печенька.
-Мармеладка.
Так, все внесла, результат был опять таким же, за три тысячи килокалорий.
Мои горестные подсчеты прервал Вадик, его зов о помощи был слышен даже на улице.
-Веста, спасай!
-Что стряслось?
-Твой кулинарный талант нужен.
-Опять.
-Друзья часа через полтора приедут, пиво пить будем, обещал им закуску организовать, думал успею замариновать крылья, но только пришел. Что делать?
-Крылья зажарь, потом меня позовешь. Ты только их просуши полотенцами бумажными и присыпь слегка разрыхлителем.
-Чем?
-Разрыхлителем для теста.
-Сбрендили?
-Ты уж определись - талант я или сбрендила. Говорю, присыпь, значит присыпь.
Через час с небольшим очередной вопль огласил мою квартиру.
-Готовы!
Да и я уже готова.
-Зачем тебе четыре сковороды?
-Сейчас узнаешь. Вечно впереди паровоза бежишь.
Так, сковорода нагрелась, на нее соус барбекю и жгучего перца, для тех кто любит поострей. Так, смесь закипела, теперь туда кинуть порцию крыльев.
-Так, Вадик, перемешивай, чтоб крылья были все в соусе. Потом в блюдо выкладывай и сделай еще одну порцию, а я пока с лимоном сделаю.
-С лимоном?
-Ага. Ела однажды, необычный вкус, но прикольно.
Сливочное масло на сковородку, туда же лимонный сок и перец, все закипела, порцию крыльев, перемешать и на тарелочку, этот вариант сильно на любителя, хватит и одной тарелки.
-Крылья с привкусом Италии.
-Не мудри, - посоветовал Вадик.
-Сам позвал, теперь молчи.