- Зачем я её синтезирую? Её полно вокруг! Фрукты, ягоды, разные травки. Хватает! Лучше пущу энергию на что-нибудь более важное!
Витамин К.
Жирорастворимый витамин. Он был у меня на подозрении в связи с излечением моих трещин. Участвует в синтезе белков и способствует нормальному свёртыванию крови. В капусте той самой его полно… До сих пор думаю, что именно он был главным помощником витамина С в залечивании моих ран.
Зелёные овощи, зелень, киви – главные поставщики. В кишечнике образуется в одной из своих форм.
Кальций.
Главный макроэлемент. До сих пор идут споры – откуда его лучше получать? Из молочки или из растительных продуктов (овощей, зелени, круп, бобовых и семян)? Некоторые говорят, что из молочки он плохо усваивается, другие, что, наоборот, из растительной пищи вам останется с «Гулькин нос» …
Я на стороне молочки. Именно после добавления в рацион хороших сыров, некоторые из обращавшихся ко мне (особенно девушки) забывали про проблемы с зубами.
У одной написавшей мне беременной девушки зубы стали крошиться, хоть она и пила какие-то добавки кальция. Я посоветовал ей кушать сыр (молоко она и так пила, но мало) и довести получение кальция из молочки до 2 грамм. Через месяц она написала, что зубы в порядке, уже не крошатся. До этого она даже кушала с опаской – боялась, что кусочки своих зубов заглотит. На себе я эксперименты с кальцием ставить не стал – с таким элементом лучше обойтись наблюдениями за другими)
А младенцы? Как они набирают костную массу на одном молоке?
- Так это же дети, - возразите вы. – Они отлично усваивают молоко.
- Взрослые тоже отлично его усваивают, - отвечу я. – Проблемы возникают только с лактозой (у каждого есть индивидуальное количество лактозы, которое он может употребить без проблем за раз (про тех, кто не переносит даже 30 грамм молока я слышал, но никогда не видел вживую – наверное, далеко от меня такие люди обитают).
С сырами вообще, думаю, у здоровых людей проблем возникать не должно.
Так что пробуйте, экспериментируйте. Я остановился на молоке и сыре. Прекрасно себя чувствую.
Кальций не только за хорошее состояние костей отвечает, он ещё и в сокращении мышц участвует. А значит и для работы сердца важен.
Витамин D.
Способствует усвоению кальция. Можно получать из молочки, яиц и печени, можно из жирных сортов морских рыб. А можно – и я считаю это лучшим вариантом, - гулять на солнышке и синтезировать собственный. Этот витамин жирорастворимый и отлично запасается организмом. Погуляли в ясную погоду пару часиков – и всю неделю пользуетесь запасённой D-шкой. Проблем с ним возникать не должно…