— Интересно. И как этот шоколад делают?
— Ну, есть дерево, на котором растут какао-бобы. Из собирают, сушат и растирают в порошок. Потом какао-порошок перемешивают с молоком, сахаром и другими ингредиентами, я точно не помню. А на вкус он бывает разным, иногда очень сладким и молочным, иногда горчит. В некоторый шоколад добавляют орехи или ягоды.
— Аааа, «темное желание», — покивала женщина. — У нас тоже есть такая сладость, ее делают в Килайе, южной стране. Но рецепт держится в строжайшем секрете, и стоит он очень дорого. Его могут позволить себе только аристократы или богатые торговцы и промышленники.
— Ну вот, — вздохнула я. — А я только хотела обрадоваться и пойти купить шоколадку.
— Ну, может, когда-нибудь и купишь, — улыбнулась Кали. — А пока, позволь представить тебе мою давнюю подругу и хозяйку этой трапезной Родику. Родика!
Из кухни вышла полненькая русоволосая женщина примерно одного возраста с Калим. Одета она была в поварской наряд и вообще производила крайне благоприятное впечатление.
— Роди, познакомься — это Агата. Она тут новенькая, пока живет у меня, но уже завтра переезжает в собственный домик.
— Очень приятно, — покивала Родика.
— Взаимно, — улыбнулась я. — Подскажете десерт?
— А Вы больше любите орехи или ягоды? — тут же вернула вопрос владелица ресторана.
— Сегодня лучше орехи, — решила я.
— О, тогда попробуйте ореховый рулет со сливками и карамельный чай, — Родика махнула рукой подавальщице.
— Посидишь с нами? — Калим указала на один из стульев.
— Да, — она кивнула и села за стол. — Сегодня можно немного отвлечься, а вот завтра будет наплыв посетителей. Придется много работать.
— Ты так говоришь, как будто жалуешься, — Калин обратилась ко мне. — Она все время якобы жалуется, но на самом деле просто в восторге от своей популярности и занятости.
Я рассмеялась, и в этот момент принесли заказ. Рулет оказался просто великолепный. Нежным, достаточно сочным и с легкой ореховой горчинкой. Идеальные пропорции. Я тут же решила высказать все это хозяйке трапезной.
— Спасибо, а как готовят в твоей стране? — вежливо поинтересовалась Родика.
И своим вопросом она словно переключила тумблер. Еще целый час мы говорили про самые разные блюда, особое внимание уделили русской и итальянской кухне. Что удивительно, Роди больше всего заинтересовали сало и пицца. Да-да, именно в таком порядке. Борщ ей тоже понравился, но овощи и фрукты Ценра отличаются от земных, поэтому надо подбирать схожие по вкусу, да и цвет у конечного продукта может получиться совсем другим.
И никакого красного супа на этой планете. Тут, к счастью, не придумали использовать панцири жуков для изготовления красного красителя.