Зоя зажмурилась, в последний раз постаралась его оттолкнуть, хотя понимала, он уже не остановится и не отпустит её. Максим даже не шелохнулся и, конечно же, не отступил.
Таким эмоциональным способом он надеялся привязать к себе Зою, отрезать путь в прежнюю жизнь. Это для мужчин секс может быть просто эпизодом, а для женщин это почти всегда событие. Причём событие на чувственном уровне. Слушать его Зоя не желала, только так он мог показать, что не отдаст её ни Антону, никакому другому мужчине. Теперь она принадлежит ему. Только ему.
Зоя легла на прохладный стол, лопатками почувствовала пушистую муку и островки липкого крема. Она отдала своё тело с отчаянной решительностью и уже сейчас жалела о собственной слабости. Ощущая поцелуи на коже и нежные прикосновения, она какое-то время не двигалась, повернув голову, смотрела на стеклянную дверцу большого холодильника. За прозрачной перегородкой виднелись заварные пирожные, торты и меренговые рулеты. Зоя горько усмехнулась: действительно «Зойкина слабость».
Фрагмент из записной книжки Максима «Путь к сердцу женщины». Трубочки с белковым кремом.
Рецепт очень простой, главная его изюминка — нотка ностальгии. Любимый десерт моей бабушки. Такие трубочки всегда появлялись на столе в мой день рождения и на Новый год.
Можно использовать готовое слоёное тесто. Предпочтительнее, конечно, взять его в пекарне. Раскатайте пластинки шириной около двух сантиметров. Специальные формочки в виде конусов смажьте маслом. Каждую формочку спирально оберните отрезком теста. Выпекайте до золотистого цвета около пятнадцати минут.
Пока заготовки остывают, приготовьте крем. В глубокой миске, желательно охлаждённой и обезжиренной, взбейте холодные белки, постепенно добавьте сахарную пудру, соль и лимонный сок. Поставьте на водяную баню и продолжайте взбивать на медленной скорости. После того, как снимете миску с водяной бани, нужно ещё немного поработать миксером. Крем получается заварной, воздушный и устойчивый, он не опадает и держит форму. Ну и белки уже не сырые, такой крем безопаснее, чем на сырых яйцах.
Ах, да! Не забудьте после угощения рассказать девушке историю о том, что эти трубочки делала ваша бабушка.
12.1 Открытка "Торговый центр"
Максим поставил будильник на три часа, планировал убрать на кухне до прихода поваров. Пекари приходили в четыре часа утра. Их рабочий день начинался раньше всех, чтобы посетители могли получить к завтраку свежий хлеб и свежую выпечку.
Он приподнялся на локтях, оглядел кухню. Зои рядом не было. Вытянув шею, заглянул в зал и позвал: