Бузовьязы. Страницы истории (Сулейманов) - страница 59

В настоящее время многие бузовьязовцы работают в городах или же в самом селе, получая за свою работу ту или иную плату. В прошлом, разумеется, такого не было. У крестьянина был земельный участок, с которого он получал урожай, платил земельный налог. Помимо земельного налога, нужно было отдавать свои кровные заработанные деньги на волостные, общественные надобности. Кроме того, из-за нехватки земли-многие брали в ссуду у Крестьянского поземельного банка земельные участки, за которые, хоть и в рассрочку, также нужно было платить.

Рассмотрим хозяйство среднестатистического бузовьязовца на предмет того, какой прибавочный продукт они получали от своего хозяйства (земельный надел, домашняя живность). Семейство 44-летнего Асянова Мухаметшакира Абдулкадыровича к 1917 году состояло из семи человек, кроме самого хозяина зарегистрированы его жена – 35 лет, сыновья – 17, 12 и 4 лет, дочери 14 и 9 лет. В хозяйстве имелись однолемешный плуг и сепаратор, домашняя живность была представлена одной рабочей лошадью, двумя коровами, двумя подтелками, двумя те д ятями и двумя овцами. Надельной земли за Мухаметшакиром было всего лишь 2,16 десятины, в том числе – 0,17 дес. усадьбы, 1,20 дес. пашни, 0,05 дес. сенокоса, 0,74 дес. прочих угодий. Из-за нехватки земли для обеспечения своего семейства домохозяин был вынужден брать ежегодно на один год в аренду землю у своих односельчан – всего 2 дес. озимых и 0,80 дес. яровых. В то же время и сам М. А. Асянов сдавал часть своей земли в аренду. Домохозяином засевалось 1,33 дес. озимой ржи, 0,66 дес. овса, 0,33 дес. гречи, 0,33 дес. гороха, всего 2,65 дес. Под паром было 1,33 дес. В 1910-е годы средний урожай озимой ржи с десятины составлял 47 пудов. Умножив 1,3о дес. на 47 (1,33x47), получим 62,51 пуда. Пуд же равнялся 16,38 килограмма. Итого получается 1023,91 килограмма. Овес также употреблялся в пищу. Средняя урожайность овса в те же годы составляла 39 пудов с десятины. Засеянные М. А. Асяновым 0,66 дес. овса умножим на 39 и получим 25,74 пуда, то есть 421,62 килограмма. В то же время нужно было кормить лошадь, годовое потребление которой составляло 12 пудов. Таким образом, на потребление семейства оставалось 13,74 пуда овса. Всего итого озимой ржи и овса на семейство оставалось 76,25 пуда. Вместе с гречой и горохом выходило порядка 100 пудов на продовольствие, семена и налоги. Ежегодное потребление взрослых в то время составляло около 20 пудов, детское считалось половинным – 10 пудов. Таким образом, на питание взрослых в год нужно было 40 пудов и 50 пудов пятерым детям. Излишка хлеба на продажу практически не оставалось. Была, конечно же, еще картошка. Выручало и то, что в хозяйстве имелись железный плуг и сепаратор. Некоторые крестьяне «зашибали деньгу» и на найме своего инвентаря для работы на другого домохозяина. Коммерческий характер носило и то, что семейство Мухаметшакира держало шесть голов крупного рогатого скота. Видимо, хозяева сбывали полученное сливочное масло, сметану и творог на местном базаре. Тоже ведь подспорье. Иначе можно сказать, что эта семья в своей повседневной жизни во многом опиралась на животноводство. Нужно ведь и надоить коров, запасти сена, смотреть за стойлами, выносить навоз, да и за сепаратором посидеть. В общем, можно сказать, семейство Мухаметшакира Асянова не слишком бедствовало, середняцкое хозяйство. Водились кое-какие деньги. В то время сепараторы стоили от 55 до 73 рублей, да и за плуг было заплачено порядка 12-14 рублей.