В наше время большую роль в парфюмерии играют слабоалкогольные и безалкогольные духи. Под первыми - подразумеваются такие духи, в которых высшее содержание алкоголя доходит до 40?, т. е. до градуса водки, а низшее до 10?. Для этих сортов нужно быть очень осторожными в выборе пахучих веществ и точно руководствоваться таблицей растворимости (см. ниже), иначе многие из них, при этом низком содержании алкоголя, снова выделяются из смеси. Лучше всего употреблять масла, свободные от терпенов и секвитерпенов.
В последнее время производители эфирных масел выпустили в продажу такие масла, свободные от терпенов и секвитерпенов, не дающие в слабом спирте мути, Именно эти масла необходимо использовать для производства слабоалкогольных и безалкогольных духов, так как они имеют: 1) большую концентрацию, чем обычные эфирные масла; 2) чистоту запаха вследствие удаления из эфирного масла терпена, мешающего аромату; 3) большую сохраняемость, так как терпены, быстро окисляющиеся кислородом воздуха, удалены; 4) растворимость в слабом спирте или водке и, наконец, 5) вытекающую из этого дешевизну.
Свободные от терпенов и секвитерпенов масла можно растворять в обыкновенной водке, но лучше поступать следующим образом: сначала растворяют эфирное масло в 95?-ном спирте и к этому раствору постепенно добавляют, при частом взбалтывании, достаточное количество дистиллированной воды, доводя разбавление до 20?. Если хотят приготовить дешевые слабоалкогольные духи, то приготовляют 1%-ный раствор эфирного масла в 70?-ном спирте или 10%-ный раствор - в 80?-ном спирте и разбавляют его водой, в некоторых случаях до 10? Для рационального составления таких слабоалкогольных духов следует пользоваться следующими двумя таблицами: I - таблицей растворимости и II таблицей крепости. Для краткости мы будем везде обозначать эфирное масло без терпена двумя буквами s. t. (Sine terpeno).
I. Таблица растворимости
Название масла s.t.
55?
50?
45?
40?
35?
30?
1. Бергамотное
5
1,5
1
2. Кананга
50
15
10
3. Цитронелловое
цейлонское
2,5
4. Лимонное
12,5
7,5
2,5
1
5. Пихтовое
1
6. Эвкалиптовое
20
6
3
1
7. Сосновое сибирское
7,5
2,5
1
8. Гераниевое (Reunion)
3,5
1
9. Мятное
4
1
10. Лавандовое
6
3
1
11. Линалоол
100
40
15
3,5
1,8
1
12. Цветов гвоздики
120
7,5
2,5
1
13. Неролиевое
итальянское
3,5
2
1,2
14. Пачулиевое
1,5
15. "Petit Grain"
7
3,5
2
1
16. Мятное
15
4
2
1
17. Померанцевое
горькое
4
1,2
18. Померанцевое
сладкое
5
2
1
19. Розовое
болгарское
20. Розмариновое
80
17,5
5
2
1
21. Можжевеловое
1
22. Коричное
цейлонское