Колдовская кухня шефа Сен-Жермена (Камински) - страница 15

А Сен-Жермен не такой уж вредина, каким показался на первый взгляд.

Стоп!

- Ваш шеф? Но вы же официант, менеджер, бухгалтер.

- .и владелец «Mon Demon» - Алекс Энфер.

- Ох, Ва-а-аше Высочество, - склонила непутевую голову на полном серьезе.

- Пожалуйста, просто Алекс, - затеребил мужчина кончик галстука. - О чем это мы?

- Обо мне, - напомнила я.

- Ах да. Я позволю вам пройти стажировку. Более того - она будет хорошо оплачиваться. Предоставлю жилье, организую доставку готовых блюд на дом.

- Звучит классно. Расскажете, в чем подвох?

- На кухне вы работать не будете.

Настолько обалдела, что даже прокомментировать столь пугающее заявление не смогла. Просто уставилась на Алекса, приоткрыв рот. Он - на меня, поджав нижнюю губу. Я первая нарушила молчание, озвучив резонный вопрос:

Тогда где?

- В зале.

- Но почему?! - не удержавшись, вскочила со стула. Уперлась руками в стол, наклонилась к мужчине. Он опасливо отодвинулся. - Вы многого не видели. Я хороший повар!

- Дело не в этом... - отвел взгляд шатен и поморщился.

- Если не уверены, могу только помогать. На крайняк. Уж капусту с помидорами порезать доверите? Смысл во всем этом, если мне на кухню нельзя?

- Понимаете... у Жана есть свои секреты, которые он не стал бы раскрывать перед новоиспеченным работником. Первое время лучше поработать в зале, освоиться. А там, глядишь, и кухня.

- Обещаете, что кухня? - прищурившись, я настолько приблизилась к владельцу, что услышала, как он сглотнул слюну. - Вы чего-то явно не договариваете мне, Алекс Энфер. Теневой бизнес? Глобальная афера? Нетрадиционная. ориентация?

Поздно осознала, что перегибаю палку.

- Извините от всей души. Перенервничала, - искренне попросила прощения и вернулась на стул. - Зал, значит? Никогда раньше не работала в зале.

- Это не сложно, - мягко улыбнулся мужчина, и я сильно подивилась его выдержке. Меня в принципе терпеть сложно, если разойдусь. - Ресторан открывается в семь утра. Лучше прийти немного пораньше, чтобы переодеться и подготовить всё к приходу посетителей.

Я помогу, - кивнул он. - Поверьте, работа в зале может быть такой же интересной, как и на кухне.

- Я, конечно, сомневаюсь. Но раз вы так настаиваете.

Мда. Еще неизвестно, выиграла я в этом конкурсе, или же проиграла сильнее всех остальных. Победить в одной битве, чтобы тут же слиться во второй. Теперь мне однозначно придется заучивать меню из неизвестных мне блюд наизусть.

Алекс же расслабленно откинулся на спинку кресла. Выдохнул. Для него эта битва тоже не прошла бесследно. Неужели, так яростно секреты шефа охраняет? Что-то тут не складывается.