Не проскочи мимо! Два кусочечка колбаски… Стоянка поезда одна минута (Гринёва) - страница 41


Андрей покрутил головой в поисках Яны, увидел её прыгающей, в попытках привлечь его внимание, и улыбающейся. И заулыбался в ответ. Яна впервые увидела улыбку Андрея и расплылась от счастья. Так что поцелуй был естественным, закономерным, не смутивших обоих.


15


У Андрея в Москве были какие-то дела. Какие? – Яна не спрашивала. Так что виделись урывками. В основном, гуляли по улицам, взявшись за руки. Целовались. Уже не по дружески. Но дальше не заходили.

Побывали на ВДНХ. Как бы ни переименовывали Выставку, в головах москвичей, что старшего поколения, что молодёжи, название всё равно закрепилось, как во времена СССР. А сейчас и её назначение вернулось. Все павильоны избавились от торговых рядов, которыми Выставка кормилась в голодные перестроечные и постперестроечные годы. Все памятники, фасады павильонов, фонтаны и дорожки отреставрировались, а шпили засияли на солнце золотом.

Однажды удалось пообедать в любимом ресторане Яны «Моремания». Там можно было отведать самое вкусное рыбное блюдо в Москве – запеченный в специях сибас. Яна впервые попробовала эту рыбку в Португалии, и с тех пор заказывала её, если она была в меню, в любом заграничном ресторане. А нашла тот же вкус только в Москве, и только в Моремании. Так в Португалии она была свежевыловленная из Атлантического океана, и ресторан со звездой Мишлена, а в Москве – доставленная из прибрежных вод Эгейского моря Турции, хоть и за 3 дня, но, всё же, полученная не двумя часами ранее, и с чеком на уровне кафе, а не ресторана. Кроме того, в мишленовском ресторане её подали уже разделанную, а в Моремании, чтобы съесть сибас, надо было священнодействовать согласно ритуалу. Ему Яна и научила Андрея: одеть тонкие латексные перчатки, снять цельным пластом кожу (отделяется легко!), перевернуть её и смазать специями, которыми она полита, нежное белое мясо рыбки. А потом, опять же руками, а не вилкой с ножом, отправлять в рот дымящиеся от жара кусочки в рот (удивительно – кожа рыбы холодная, а мясо внутри жутко горячее!) М-м-м! Вкуснотища нереальная!

Из гастрономических удовольствий ещё лакомились ванильным мороженым в ГУМе. Магазин был единственным местом в Москве, где осталось мороженое из СССР. Так говорила мама, Яна этого, естественно, не застала. Маме Яна сначала не поверила, ну, что в СССР было самое вкусное в мире мороженое. Вон его сейчас как много видов продаётся! А по рассказам мамы в её детстве было всего 4: эскимо на палочке за 11 копеек, брикет Ленинградский за 22, вафельный стаканчик за 19 и батончик в шоколаде с орехами за 28 копеек. Самым вкусным мама считала батончик и, когда появилось огромное разнообразие мороженого в шоколаде, все их пробовала в надежде найти тот вкус, из детства. Но, увы… А вот мороженое в ГУМе качества не потеряло. Но только одно – ванильное. Они там ещё кучу вкусов понавыдумывали, и зря! А поверила маме Яна, только когда сама попробовала мороженое в тончайшем, хрустящем вафельном стаканчике. Брависсимо, как воскликнули бы итальянцы! И теперь не только мама, но и Яна надеется, что когда-нибудь, где-нибудь им доведётся полакомиться батончиком в шоколаде с орехами со вкусом из СССР.