— Пора сменить эскорт, — сказал он Экхарту.
Эскорту требовалось есть быстро, поскольку они ели по очереди, но, насколько я поняла, количество еды было таким же, как и у нас. А судя по тому, как Корнелиус радостно похлопывал себя по животу, он наелся.
Экхарт, которому приходилось лишь наблюдать за тем, как все ели, быстро покинул зал. Тем не менее его суровое выражение лица ни на мгновение не дрогнуло. Вероятно, Дамуэль и Бригитта тоже менялись местами за дверью.
Когда Экхарт ушёл, в зал привезли новую тележку. Это было второе основное блюдо и первое с мясом.
— Приёмный отец, я подумала, что вы наверняка захотите мясных блюд. Это тушеное мясо которое называется гамбургский стейк, — сказала я.
Я была уверена, что Сильвестру он понравится, и, как и ожидалось, увидев мясо, его глаза заблестели. Честно говоря, приготовить здесь гамбургский стейк было довольно трудно, поскольку рубить мясо было очень трудоёмкой задачей. В отличие от тех дней, когда я была Урано, я не могла его просто купить. Однако всё удалось благодаря стараниям Хьюго и Тодда, воспользовавшихся ножами, чтобы хорошо измельчить мясо, после чего они добавили внутрь сыр, чтобы он вытекал, когда стейк разрезают. Затем они сняли кожуру с желтого овоща, имевшего вкус помидора, который называется помэ́. Его мелко нарезали и приготовили в консоме, а затем окунули туда обжаренный гамбургский стейк, после чего продолжили тушить его.
Мы с Фридой уже наелись, а потому наши гамбургские стейки были в два раза меньше чем у остальных. Когда я проткнула вилкой маленький круглый кусок мяса на тарелке, из него потёк прозрачный сок, а через мгновение и густой жёлтый сыр.
— Из него что-то вытекает! — выкрикнул Сильвестр.
— Это сыр, — ответила я, убирая нож, чтобы показать, как за ним тянется расплавленный сыр.
Я отрезала кусочек стейка на один укус, обмакнула его в сырный соус, а затем положила в рот.
— М-м-м… Восхитительно, — пробормотала я.
Соус из помэ́ приготовленный из высококачественного консоме просто неотразим.
Сильвестр, должно быть, был очень нетерпелив, потому что он набросился на свой собственный гамбургский стейк, как только я откусила его, поспешно отрезая кусок и засунув его в рот. Его глаза расширились, и он тяжело кивнул.
— Ого! Отличный вкус! Из всего, что я попробовал, такое нравится мне больше всего.
— Я подумала, что вам, приёмный отец, он наверняка понравится. Я рада, что вы счастливы.
Карстед и Фердинанд ели молча. Первый нарезал свой стейк на большие куски, которые он затем грубо пережёвывал, а второй аккуратно нарезал его на мелкие кусочки и изящно их ел. Однако, несмотря на разные подходы, мясо весьма быстро исчезало с обеих тарелок.