— Да! Заманим сюда весь город! — поддержала её Даша, а вот Таня чувствовала себя в платье немного неловко.
— Для этого я даже отпечатала листовки, — с довольным видом Хильда вручила по небольшой пачке бумажек каждой из девушек. Я тоже взял одну. “Старцефф-бургер”. Неплохо звучит.
Приободрившись, полные решимости девушки покинули заведение и направились на главную улицу заманивать гостей, и не прошло и пары минут, как у нас появились первые посетители. Входили они осторожно, с легкой опаской, но мы были им очень рады, так что это быстро улетучилось. Правда пришлось отправить Эйрика на кухню, а то его изуродованная морда и грозный вид нервировали клиентов.
Продажа закипела, и мне в срочном порядке пришлось изымать Таню с улицы и отправлять на кухню, потому что одна наша единственная повариха перестала справляться, несмотря на заготовки.
В какой-то момент к нам выстроилась целая очередь, и это одновременно радовало и пугало. Похоже, что странное и не очень дорогое блюдо пришлось по вкусу горожанам, и те спешили поделиться этим с соседями. Сарафанное радио в действии!
Зал был полон, и многие брали с собой еду на вынос, что стало нашей визитной карточкой. Это удивительно, но ни одно из заведений Ильинска не позволяло забирать еду с собой.
В конечном итоге в рекламе больше не было нужды, и уже все девушки трудились не покладая рук. Даша и Таня на кухне, Миша и Хильда в зале, а я на кассе.
Что-ж… Старт можно было считать успешным.
***
— Ну наконец-то, — облегченно выдохнул я, вешая табличку “закрыто”. Все мы валились с ног, кроме наверное Эрика, который большую часть времени вынужден был сидеть в подсобных помещениях.
— Дим, нам нужен нормальный персонал, — покачала головой Даша. — Думаю, мы сможем выкроить пару дней отгулов в лицее или даже прогулять несколько занятий, но на постоянной основе это не годится.
— Полностью согласна… — протянула Таня, сидя за столом и уткнувшись лбом в столешницу.
— Наймем, — кивнул я. — Главное, что это успех. Похоже, народу наши бургеры и впрямь понравились.
— Ну так они вкусные, — улыбнулся Миша, с довольным видом поглощая один из них. — Ничего удивительного, что люди идут. Да и цена, в принципе, не настолько большая. Большинство из жителей Ильинска может себе это позволить.
— Мне нужно как минимум два помощника на кухню, — объявила Нина. — Один на полный день, второго можно на полставки на случай, если будет большой поток гостей.
— И в зал нужно как минимум двое. Один на кассу, другой для посадки гостей, — дополнила Хильда. — В идеале ещё администратор, но полагаю, что в нынешних условиях это будут лишние расходы, и его роль будет пока выполнять кто-нибудь из нас.