В своих «Мемуарах» Талейран потом написал:
«Я должен отметить, что австрийские император и императрица оказали мне большую поддержку при устройстве прекрасной религиозной церемонии, совершенной в Вене 21 января 1815 года, на которой присутствовали все монархи и все выдающиеся лица, находившиеся тогда в столице Австрийской империи».
Сальери и Луи-Жозеф Герольд
В том же 1815 году Сальери здорово помог Луи-Жозефу Герольду (Hérold).
Герольд (по-французски — Эроль) был талантливым композитором, сыном пианиста и внуком органиста, учеником профессоров Парижской консерватории Жана-Луи Адана и Этьенна-Николя Мегюля.
В тот год из-за проблем со здоровьем он вынужден был перебраться в Неаполь. Там, кстати, впервые была поставлена его одноактная опера «Молодость Генриха Пятого» (La gioventu di Enrico Quinto). Опера была представлена в «Театро дель Фондо» под псевдонимом Ландриани (Landriani). Французских композиторов тогда (после падения Наполеона) принимали плохо, и, несмотря на итальянский псевдоним, большого успеха он не имел.
Наполеоновский маршал и король Неаполя Иоахим Мюрат нанял его преподавать игру на фортепиано своим дочерям, но потом Мюрат, возомнивший, что может повести себя так же, как и Наполеон во время Ста дней, был арестован и расстрелян, а Герольду пришлось спешно покинуть Италию. Времена были тяжелые, и когда он приехал в столицу империи Габсбургов, у него начались проблемы. Дело в том, что у него не оказалось с собой нужных бумаг, и его приняли за бродягу, запретив оставаться в Вене. Чтобы как-то выкрутиться из этой досадной ситуации, он обратился к Сальери, и тот представил его Талейрану.
О произошедшем в 1815 году биограф Герольда Бенуа Жувен пишет:
«Герольд, сходивший с ума от немецкой музыки, приехав в Вену, обнаружил там некое подобие на подражание французской музыке».
В то время музыка Этьенна-Николя Мегюля пользовалась в Вене большой популярностью, и его ученик «поздравил себя с таким дорогим и уважаемым учителем, а Сальери поздравил его с тем, что он ученик такого мастера».
— Ах, буду ли я когда-либо достоин имени месье Мегюля! — воскликнул тогда 24-летний Герольд, отвечая на комплимент Сальери.
У Бенуа Жувена читаем:
«Этот Сальери оставался в глубине души хитрым итальянцем, несмотря на приобщение к религии маэстро Глюка и свою двойную франко-германсую славу. Когда, сидя рядом со своим молодым французским другом, он разбирал на пианино одну из симфоний Гайдна или какую-нибудь партитуру Моцарта, он указывал пальцем лишь на недостатки, и никогда — на достоинства. В остальном старик и молодой человек были неразлучны».