Для того чтобы выбирать ту или иную диету, следует знать, какие продукты способствуют снижению веса. К ним относятся следующие:
• корнеплодные и клубнеплодные растения (репчатый лук, чеснок, морковь, свекла, петрушка, сельдерей);
• любые листовые овощи, за исключением листовой горчицы;
• бахчевые: огурцы, кабачки, патиссоны, перец, зеленый горошек и зеленая стручковая фасоль;
• морская капуста;
• нежирные рыба, мясо, птица;
• нежирные творог и кефир;
• все кислые фрукты;
• изделия из сои с низким содержанием калорий.
Ниже представлен перечень продуктов, которые способствуют увеличению веса. Необходимо исключить из своего меню:
• жареную свеклу и капусту;
• помидоры, кетчуп, соусы;
• баклажаны, картофель, дыни, клубнику, свежие абрикосы, грецкие орехи;
• дрожжи, пиво, шампанское;
• крахмалистые продукты, шоколад;
• молоко;
• мясные и рыбные супы и бульоны;
• свинину, баранину;
• белое мясо курицы и индейки.
Начиная разговор о разгрузочных днях, следует отметить, что они необходимы не только для снижения веса. В организме человека образуются шлаки, от которых его необходимо освобождать. Небольшая часть этих шлаков выводится с мочой и потом. Однако большая их часть выделяется в просвет желудочно-кишечного тракта, где данные вещества вступают в соединение с неусвояемыми остатками пищи и удаляются из организма с каловыми массами.
В том случае, если выведение шлаков по какому-либо из перечисленных путей затруднено, они концентрируются внутри организма. Следует также учитывать, что в процессе похудения организм сильнее, чем обычно, нуждается в более тщательном очищении.
...Первыми симптомами ожирения являются отдышка при движении, сердечная недостаточность, вялость пищеварения и быстрая утомляемость.
В связи с этим мы рекомендуем вам примерно раз в неделю посещать баню, поскольку это усиливает выделительную функцию кожи. Кроме того, в период похудения необходимо проводить разгрузочные дни 1-2 раза в неделю. Существует множество вариантов различных разгрузок, однако для похудения более всего подходят яблочные и кефирные разгрузочные дни.
Яблочный разгрузочный день
На протяжении всего разгрузочного дня не должна употребляться никакая пища, кроме определенного количества яблок и воды. Яблочные разгрузки проводятся в целях очищения организма для улучшения состояния здоровья, компенсации излишних калорий, сжигания 150—200 г жира.