Сухарики «Острые зубки» являются просто незаменимой закуской на любом праздничном столе.
Вам понадобится:
1 батон
0,5 стакана красного вина
2 ст. л. сливочного масла
2-3 ст. л. толченого арахиса или кокосовой стружки
7-8 целых орехов арахиса
Сухарики «Для малышей»
Несколько тонких ломтика батона смочите молоком, обмакните во взбитые яйца и поместите на смазанный сливочным маслом противень.
Готовьте сухарики в хорошо разогретой духовке в течение 50–60 минут. По истечении этого времени сухари немного остудите и намажьте толстым слоем варенья.
Подавайте сухарики «Для малышей» к чаю или кофе, предварительно украсив их свежими ягодками.
Вам понадобится:
1 батон
2 яйца
2-3 ст. л. сливочного масла
1-1,5 стакана варенья (любого, на ваш вкус)
свежие ягодки
Сухарики «Три орешка»
Порежьте батон тонкими ломтиками и обмакните каждый в предварительно взбитые яйца. Подготовленные сухарики поместите на противень и посыпьте сверху грецкими орехами, перемешанными с сахаром.
Выпекайте сухарики в хорошо разогретой духовке.
Подавайте сухарики к чаю, какао или молоку, заранее украсив их тремя орешками арахиса.
Вам понадобится:
1 батон
2 яйца
1 ст. грецких орехов
100-150 г сахара
18-20 орешков арахиса
Сухарики «Симпатяга»
Тонкие ломтики батона поместите на противень и сушите в духовке в течение 50–60 минут. За это время перемешайте молоко с сахаром и какао и варите на слабом огне в течение 5–7 минут. Когда сваренная масса немного остынет, смешайте ее со сливочным маслом при помощи миксера.
Готовые сухарики покройте толстым слоем приготовленного крема и вновь поставьте в духовку на 5–7 минут.
Подавайте сухарики «Симпатяга» к завтраку.
Вам понадобится:
1 батон
1 ст. молока
2 ст. л. сахара
2 ч. л. какао
100 г сливочного масла
Квас из ржаного хлеба с мятой
Ржаной хлеб порежьте кусочками, подсушите его в духовке в течение 15–20 минут и выложите в посуду, в которой вы будете готовить квас. Эта посуда может быть из нержавеющей стали, эмалированная или деревянная.
Поджаренный ржаной хлеб залейте кипятком и поставьте в теплое место на 10–12 часов. По истечении этого времени настоявшуюся хлебную массу процедите. В хлебной гуще размешайте дрожжи, муку и поставьте в теплое место на 1–2 часа. В это время мяту залейте небольшим количеством кипятка и варите на слабом огне в течение 10–15 минут. Готовый отвар мяты процедите и смешайте с сахаром.
Затем тщательно перемешайте хлебно-дрожжевую массу, мятный отвар с сахаром и хлебную жидкость. Накройте полотном и поставьте в темное теплое место на несколько часов. Когда появится пена, снимите ее. Квас процедите через несколько слоев марли и разлейте по бутылкам.