Рецепт №2
1) Мука пшеничная – 500 г;
2) Сырое яйцо; – 1 шт.
3) Творог – 50 г;
4) Панировочные сухари – 200 г;
5) Какао порошок – 1/2 чайной ложки.
Мякиш белого хлеба. Хлеб должен быть обязательно свежий. Хлеб насаживается на крючок не плотно скатанным шариком, а рыхлым кусочком, и затем прищипывается на цевье. Такую насадку лещ берет смелее.
Из хлебного мякиша можно приготовить комбинированные насадки. В пропорции 1:1 хлебный мякиш смешивают с панировочными сухарями, затем добавляют молотые семена кориандра. Все еще раз перемешивают. Насаживают на крючок небольшой лепешечкой.
В период вылета насекомых очень хорошо подмешивать в хлебный мякиш яйца поденки (их можно найти на затонувших бревнах), давленый мотыль, корм для аквариумных рыб.
Можно смешивать хлебный мякиш с отрубями и разваренным горохом.
Овсяные хлопья (крупные). Горсть хлопьев заливают крутым кипятком так, чтобы они были только прикрыты, оставляют их в воде на 3–4 минуты, затем воду сливают, а хлопья подсушивают. На сковороде хлопья обжаривают в подсолнечном масле в течение 4–5 минут. В результате хлопья становятся упругими, не так быстро размокают.
Горох — замочить на ночь. Набухший горох довести до готовности в духовке на слабом огне. Правильно приготовленный горох должен быть мягким и при слабом сжатии пальцами не разваливаться на две половинки. На крючок горошины насаживаются сквозным проколом поперек долек. Открытое жало прикрывают мелким червем или одним-двумя опарышами, выдержанными в семенах молотого кориандра или тмина.
Пшенная каша – одна из лучших растительных насадок для ловли леща. Стакан промытого пшена заливают двумя стаканами воды. Варят на слабом огне при помешивании. Когда крупа сварится, в нее добавляют четверть стакана молока и варят до загустения. Затем кастрюлю снимают с огня и разминают кашу до образования густой вязкой массы. Добавляют 2–3 печенья, полстакана панировочных сухарей и одну чайную ложку молотого кориандра. Снова разминают до образования густой однородной массы. Если каша получилась жидкой, добавляют сухое молоко или белок сырого яйца.
При использовании в качестве насадки из каши формируют лепешечки и полностью закрывают крючок.
Кукурузная каша (мамалыга). В кипящую воду тонкой струйкой всыпать кукурузную муку и варить на слабом огне, непрерывно помешивая, до образования густой вязкой массы. Когда каша остынет, ее разминают с панировочными сухарями, молотыми семенами кориандра, жмыхами подсолнечника. Кроме леща на такую насадку отлично берет язь, карась, плотва и другие мирные рыбы.