Брике'ты кормовы'е, корма, спрессованные в виде плотных плиток правильной формы. По сравнению с рассыпными кормами дольше хранятся, удобны для транспортировки и раздачи животным. Изготовляются из грубых (сено, солома и др.) или концентрированных (жмыхи, шроты и др.) кормов, а также из смеси этих кормов. В условиях хозяйств Б. к. готовят в основном из сена и соломы на брикетировщиках; на маслобойных заводах прессуют из жмыхов и шротов. Всё большее значение в кормлении приобретают Б. к., представляющие полнорационные комбикорма для различных видов животных. Изготовляют их на комбикормовых заводах. Связующим материалом, улучшающим прессование и повышающим вкусовые качества, служит меласса. Выпускают Б. к., как правило, в форме прямоугольных плиток (в мм) длина 140—170, ширина 50—80, толщина 25—60. Питательность комбикормовых брикетов зависит от соотношения входящих в них кормов, но обычно около 0,70—0,85 кормовых единиц и 85—120 г переваримого протеина в 1 кг.Скармливают Б. к. в сухом виде, предварительно раздробив на жмыходробилке, а также после замочки.
Брикнер Александр Густавович
Бри'кнер Александр Густавович [24.7(5.8).1834, Петербург, — 3(15).11.1896, Йена, Германия], русский историк. Образование получил в Германии. Читал лекции в Петербургском (1865—67), Новороссийском (1867—72), Дерптском (1872—91) и Казанском (1891) университетах. С 1891 жил в Йене. Занимался преимущественно историей России 17 и 18 вв.; особое внимание уделял политической истории, истории культуры, финансов.
Соч.: Медные деньги в России 1656— 1663 гг. и денежные знаки в Швеции 1716—1719, СПБ, 1864; Материалы для истории финансов в России, СПБ, 1867; Война России с Швецией в 1788—1790 гг., СПБ, 1869; История Петра Великого, т. 1—2, СПБ, 1882; История Екатерины II, ч. 1—5, СПБ, 1885.
Бри'кнер, Брюкнер (Brückner) Эдуард (29.7.1862, Йена, — 20.5.1927, Вена), немецкий географ и климатолог. Сын А. Г. Брикнера. Учился в Дерптском университете, закончил образование в Германии. Профессор университетов в Берне и Галле (1888—1904) и Венского университета (с 1906). Известен исследованиями периодических изменений климата (т. н. Брикнеров цикл), эвстатических колебаний уровня моря и ледникового периода в Альпах. Соавтор альпийской шкалы оледенений (шкала Пенка — Б.) в антропогене.
Соч.: Klima-Schwankungen seit 1700, W.—Olimütz, 1890; Die Alpen im Eiszeitalter, Bd 1—3, Lpz., 1901—09 (совм. с A. Penck).
Бри'кнеров цикл, многолетнее колебание климата, выражающееся в переходе от холодных и влажных лет к тёплым и сухим на протяжении в среднем 35-летнего периода. В отдельных случаях продолжительность Б. ц. может колебаться от 25 до 50 лет. Ещё в 17 в. этот цикл был подмечен в температурных условиях северо-западных Европы. В конце 19 в. Э.