Ответ. «Точно в назначенное время» подразумевает прием риса с интервалом в 3 часа. Первый прием в 8, второй в 11, третий в 14 и четвертый в 17 часов. А перед приемом риса есть свеклу или яблоки. Это значит, что 500 г свеклы или яблок делите на 4 части (по 125 г каждая) и съедаете, а после едите рис. Если вам захочется пить, то лучше выпить стакан протиевой или дистиллированной воды до употребления свеклы. Можете вареную свеклу и яблоки заменить свежевыжатым соком из свеклы и яблок (50 г свекольного сока + 150—200 г яблочного), что значительно улучшит и упростит очистительную процедуру.
«В книге неоднократно упоминается о вредном воздействии дрожжей, используемых в выпечке хлеба и кулинарных изделий. Почему тогда в рецепте дрожжевого напитка указываются пекарские дрожжи, хотя раздел посвящен пивным дрожжам? Погибают ли дрожжи в хлебе в случае приготовления сухарей?»
Ответ. Ввиду того что пивные дрожжи многие не могут достать, можно использовать пекарские дрожжи, которые после приготовления дрожжевого напитка инактивируются путем нагревания напитка до 70 °С.
С сухарями дело оказывается сложнее. При приготовлении сухарей из хлеба после интенсивного прогрева при температуре выше 70 °С пекарские дрожжи инактивируются. Но ввиду того что при промышленном производстве дрожжи имеются в воздухе, происходит обратное осеменение всей хлебобулочной продукции, в том числе и сухарей. В принципе можно добиться уничтожения дрожжей в сухарях (например, при домашнем приготовлении), но сами по себе сухари – извращенный продукт и при переваривании сильно меняет внутреннюю среду организма в неблагоприятную сторону. Во-первых, это сухой продукт, содержащий только гравитационную энергию и представляющий собой крахмалистый клей. Если его есть отдельно, то он обезвоживает организм, сгущает кровь, высасывая на себя со слюной жидкость из крови. Во-вторых, на его усваивание требуются витамины и микроэлементы, которых он не содержит. В-третьих, если его запивать, как это обычно происходит во время еды или после (после сухарей хочется пить), крахмал плохо переваривается и ослизняет организм.
Вы можете забыть о дрожжевом напитке и сухарях, если будете готовить себе хлеб из проросшего зерна. Этот хлеб очень вкусен и невероятно полезен (сильно повышает половую потенцию).
«Сколько по объему нужно налить оливкового масла в емкость со смесью трав для приготовления виватона? Половину объема или полностью? Нужно ли процедить смесь после настаивания?»
Ответ. Оливковое масло нужно наливать полностью. Например, если у вас литровая банка, то измельченные на кофемолке травы засыпаются в количестве 1/4—1/3 ее объема и заливаются полностью (около 1 л) оливковым маслом. Настаивать необходимо 10—15 дней. Процеживать смесь после настаивания не рекомендую, трава сама осядет плотным слоем на дно. Во время настаивания, раз в 2—3 дня, перемешивать смесь деревянной палочкой.