Способы автономного выживания человека в природе (Маслов, Константинов) - страница 57

♦ воду из тропических ручьев, заводей и болот также можно пить лишь после ее обработки;

♦ дождевая вода – единственный источник, который может не подвергаться последующей обработке (хотя если есть возможность, то и её желательно обработать);

♦ воду можно получить из винограда и других растений. Побеги бамбука и винограда – хорошие источники воды. Кокосовые орехи, особенно когда они зеленые, дают молочный сок, который и приятен, и полезен как питательный продукт, если его употреблять небольшими порциями.

В джунглях еды в изобилии, но некоторые ее виды ядовиты. Любая еда, съедаемая обезьянами, в основном безопасна для человека.

Никогда не ешьте фрукты и овощи сырыми, если они не очищены полностью от кожуры. Варите все овощи перед тем, как их есть.

В тропических водах водятся некоторые представители ядовитых рыб, но в основном многие их разновидности съедобны. Самая безопасная рыба, которую можно есть, это та, которая была поймана в открытом море или на глубине, за рифами. Для выживания человек может использовать в качестве еды на побережье моллюсков, улиток, змей, омаров, морских ежей и маленьких осьминогов. Если нет уверенности в съедобности рыбы, ешьте лишь небольшие ее куски. В случае отсутствия негативных последствий можно спокойно продолжать употреблять ее в пищу.

Тропические рыбы быстро портятся, и их нужно есть сразу после вылова. Никогда не ешьте внутренности или икру ни одной из тропических рыб.

Что касается добычи рыбы, то общеизвестные способы ловли наверняка окажутся успешными.

Как известно, в тропиках огромное множество растений. Основные виды растений, которые можно употреблять в пищу, были указаны выше. Но особое внимание необходимо уделить их ядовитому сообществу. Так, есть белое мангровое, или «ослепляющее», дерево. Это растение встречается на болотах, в устьях рек или на побережье. Если прикоснуться к нему, то от сока образуются волдыри. Вы можете ослепнуть, если сок попадет в глаза.

Коровий кустарник обычно встречается в чащобах и местности, покрытой кустарником, но никогда в обычном лесу. Лепестки цветов и стручки вызывают раздражение. Слепота может оказаться результатом контакта с глазами.

Цельтис западный очень распространен в прудах и недалеко от них. Он ядовит, вызывает чувство жжения, если до него дотронуться.

Дурман вонючий – сорняк, характерный для заброшенных и культивируемых земель. Все части этого растения, особенно семена, ядовиты.

Панги – это растение встречается главным образом в малайских джунглях. Его семена содержат синильную кислоту. Оно опасно в сыром виде, но если поджарить, его можно есть.