— Разумеется. Или почему этикет предлагает некоторые продукты брать руками? Хлеб, печенье, пирожное, фрукты, сахар, если для него не положены щипцы. Потому что их просто-напросто не нужно делить ножом и они не пачкают пальцев. Но заметь — внутри этого разрешения есть запрет, опять же основанный на логике и уважении к соседу: рука должна касаться только одного куска, который затем кладут себе на тарелку. А почему хлеб надо разламывать пальцами на маленькие кусочки? — спросила Мартина, изящно отщипнув тонкими пальцами кусочек хлеба, лежащий на тарелке.
Женя попробовала представить, как Мартина откусывает от целого куска, и — не смогла этого сделать.
— Некрасиво?
Мартина улыбнулась и кивнула:
— Конечно. Ряд правил основан на элементарных эстетических требованиях. Падающую салфетку поднять может только официант или метрдотель, а не гостья приема, приборы подносятся ко рту, а не наоборот, голова не опускается к салфетке, спина прямая… Вообще осанка — это, конечно, основа всего, своего рода визитная карточка, которая говорит о многом…
При этих словах Мартины Женя постаралась еще больше выпрямиться.
Вчера об этом же — о правильной осанке, о том, что она — основа красоты и здоровья, — ей говорил фитнес-тренер. В доме Мартины был довольно просторный фитнес-зал, оснащенный всем необходимым спортивным оборудованием. И Женя вовсю уже выполняла упражнения по разработанной специально для нее методике. И первой задачей было именно выстраивание осанки. Женя качала пресс, укрепляла мышцы спины, занималась растяжкой…
* * *
Компания, столь активно вкладывавшаяся в Женю, называлась «North Triumph Boats». Это было сетевое агентство по продаже и аренде яхт, с филиалами практически по всему миру. Отделение в Москве открылось всего несколько лет назад, и учредители компании ни разу об этом не пожалели. Русские наравне с американцами стали основными клиентами яхтенной индустрии.
— Если взять за 100 процентов все чартеры и продажи лодок в мире, — объяснял Жене Вадим, в кабинет к которому она заглядывала каждое утро, — то на долю европейских клиентов приходится только 10 процентов, так что на нашем московском филиале не экономят.
— Понимаю, — кивала Женя, — тем более что наши берут, скорее всего, самые дорогие лодки, не торгуясь…
— Про «не торгуясь» — это штамп, — отмахнулся Вадим. — Чем богаче клиент, тем больше он торгуется. Когда человек приходит и говорит: «А! Миллион туда, миллион сюда, это неважно», любой менеджер сразу понимает, что это, скорее всего, мошенник или аферист…
«Или уволившийся редактор», — отметила про себя Женя, довольная тем, что Вадим так ни разу и не спросил, кто же именно ее порекомендовал…