Совместное выращивание шпината, чабера, укропа, земляники, кресс-салата, петрушки и томатов Если томаты и шпинат выращивать совместно, они окажут положительное действие на другие культуры (рис. 2).
Рис. 2. Расположение культур
Например, шпинат хорошо воздействует на землянику, которая благодаря ему не так быстро снижает урожайность.
В августе высаживают землянику на грядке шириной 1 м в два ряда.
Весной следующего года между рядами земляники высевают овощи. Оптимальное расстояние между рядами земляники должно составлять 50 см.
В середину грядки в ряд высевают укроп, затем через каждый метр высаживают по одному растению томата. С одной стороны по краю грядки высаживают ряд кресс-салата, с другой – шпинат. Также по краям может расти чабер и петрушка. Раньше всех созревает кресс-салат, позднее – шпинат и кресс-салат.
После уборки этих культур начинают быстро развиваться остальные. Чабер можно использовать в свежем, а также в сушеном виде, поэтому убирать его можно только по мере необходимости. Оставшуюся зелень срезают осенью для сушки.
Совместное выращивание редиса, кольраби, шпината, салата кочанного и листового
Все эти овощи рекомендуется выращивать на грядке шириной 1 м. Поочередно с салатом кочанным высаживают в 3 ряда кольраби. Между ними высаживают 2 ряда шпината. По боковым сторонам высевают по одному ряду салата листового поочередно с редисом.
Такое расположение дает больше преимуществ, так как листовой салат помогает уничтожить крестоцветных блошек. Снимают первый урожай редиса и шпината, позже созревает салат кочанный. Кольраби убирают в последнюю очередь. Если культуры сажать по вышеописанной схеме, то с 1 м2 можно получить до 7,5 кг урожая.
Совместное выращивание моркови и майорана При подобном расположении морковь, как правило, благотворно влияет на рост майорана. При смешанном выращивании посевов майорана и моркови первый необходимо размещать через 1 м в грядке, а также между рядами моркови. Данное расположение очень выгодно, так как позволяет заготовить на зиму корнеплоды моркови и засушить зелень майорана (рис. 3).
Рис. 3. Смешанный посев майорана и моркови
Совместное выращивание петрушки, салата кочанного и брокколи Петрушку высевают в 3 ряда, при этом грядку делают шириной 1 м. Высевают таким образом, чтобы первый ряд располагался посередине, а оставшиеся два были на расстоянии 5 см от края грядки. Между рядами петрушки в 2 ряда высевают брокколи. Между растениями расстояние в ряду должно быть около 45 см, а между рядами – 60 см. После того как зелень петрушки немного отрастет, ее прореживают. Это необходимо делать для того, чтобы в ряду можно было высадить рассаду кочанного салата. Расстояние между рассадой должно составлять 30–45 см.