Свет. Тыква – растение короткого дня, отрицательно реагирует на затенение. В начальный период (после появления всходов, при цветении и созревании плодов) требовательна к свету.
Влага. Данная культура имеет огромную листовую поверхность, очень требовательна к влаге, особенно в первый период вегетации.
Сорта
В России районировано 26 сортов.
Твердокорые сорта Скороспелые, вегетационный период – 75–95 суток: Башкирская 245, Бирючекутская 27, Грибовская кустовая; среднеспелые, вегетационный период – 95 – 120 суток: Миндальная 35, Мозолеевская 49, Троянда, Херсонская.
Крупноплодные сорта
Средне– и позднеспелые, вегетационный период – 110–135 суток: Грибовская зимняя 139, Стофунтовая, Мраморная, Столовая зимняя А-5.
Очень позденеспелые сорта мускатной тыквы в средней полосе России почти не выращиваются.
Бирючекутская 27. Сорт твердокорый, отзывчивый на орошение. Плод короткоцилиндрический или короткоовальный, масса составляет 4,2–6,6 кг, желто-оранжевого цвета с черно-зелеными полосами и выпуклой ребристой поверхностью. Лежкость средняя.
Грибовская кустовая 189. Скороспелый твердокорый урожайный сорт. Плод имеет яйцевидную форму, слаборебристый, желтой окраски с широкими темно-зелеными полосами, весом 3–5 кг. Мякоть плотная, оранжевая.
Грибовская зимняя 139. Крупноплодный урожайный сорт. Плод шаровидной или сплюснутой формы, гладкий. Серый, без рисунка. Мякоть яично-желтого цвета, плотная, сочная, сладкая. Лежкость хорошая.
Столовая зимняя А-5. Сорт крупноплодный. Плод сплюснутый, сегментированный, слабобугристый, массой 4–7 кг. Созревшая тыква имеет темно-серый цвет с розовым рисунком. Кора тонкая, кожистая. Плод хорошо хранится до весны.
Посадка
Для тыквы необходимы среднесуглинистые плодородные нейтральные почвы, богатые перегноем. Под эту культуру отводят хорошо прогреваемые участки, южные крутые склоны. Она очень хорошо растет на мусорных ямах, вдоль забора, возле компостных и земляных куч, в полузатененных местах.
Канавки под тыкву делают на низких, заболоченных участках, затем насыпают грунт, сверху кладут плодородный слой толщиной 20–25 см.
Лучшие предшественники тыквы – капуста, картофель, лук, бобовые, корнеплоды и многолетние травы. Культуру нежелательно высаживать после огурца, патиссона, кабачка и других тыквенных. На прежнее место ее возвращают не раньше чем через 4 года. Тыква – хороший предшественник для многих овощных культур.
Почву под нее готовят с осени. После уборки ранее посаженной культуры участок рыхлят, через 2–3 недели перекапывают на глубину 25–35 см и вносят 4–6 кг/м2 навоза или компоста, 25–30 г/м2 фосфорных и 15–20 г/м2 калийных удобрений. В легкую почву на глубину 15–20 см заделывают органические удобрения, в тяжелую – на 10–15 см.