Сковороду смажьте жиром, положите слой тушеной капусты, слой рыбных консервов с солеными огурцами, закройте вторым слоем капусты, полейте маслом и запеките.
Вам понадобятся:
400 г кислой капусты
2 соленых огурца
1 банка рыбных консервов в томате
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
СЭНДВИЧИ ИЗ КАПУСТЫ
Взбейте масло и добавьте в него томатную пасту и натертый на терке лук. Затем положите на ломтик ржаного хлеба тонко нашинкованную капусту и намажьте полученной массой. Сверху положите ломтик белого хлеба. Бутерброд сверху смажьте майонезом и украсьте кружочками помидора и зеленью.
Вам потребуются:
белый и ржаной хлеб
100 г масла
1 луковица
1 свежий помидор
3 ст. л. томатной пасты
зелень.
БУТЕРБРОД «АМЕРИКАНСКОМУ ФЕРМЕРУ»
Разрежьте булочку на две части. Нижнюю часть смажьте слоем кетчупа или томатной пасты. Затем положите лук и сверху смажьте слоем майонеза, на который положите кусочек ветчины. На ветчину намажьте слой кетчупа и засыпьте мелко шинкованной белокочанной капустой. Сверху намажьте слоем майонеза и закройте бутерброд верхней частью булочки. Подавайте к столу с острым томатным соком.
Вам потребуются:
1 булочка из пшеничной муки
1 ст. л. томатной пасты или кетчупа
1 ст. л. майонеза
1 луковица
1 листок капусты
50 г нежирной ветчины.
БУТЕРБРОД «СЮРПРИЗ»
На тонкий ломтик хлеба намажьте слой острого кетчупа, сверху насыпьте мелко нашинкованой капусты. Затем капусту смажьте майонезом и закройте его тонким слоем шпротного паштета, на паштет положите колечки лука и смажьте их слоем кетчупа. Затем накройте сверху другим ломтиком хлеба. Получите многослойный бутерброд.
Вам понадобятся:
6 ломтиков белого хлеба
3 ст. л. острого кетчупа
100 г свежей капусты
2 ст. л. майонеза
200 г шпротного паштета
1 луковица.
ОВОЩНОЙ БУТЕРБРОД
Овощи очистите, нарежьте тонкими кружочками. Капусту мелко нашинкуйте и смешайте с рубленым луком. В творог добавьте растительное масло, сметану, мелко рубленную капусту с луком. Подсолите по вкусу и перемешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Кусочки овощей покройте полученной массой, добавьте майонез и зелень.
Вам понадобятся:
1 репа
1 маленькая свекла
1 луковица
100 г кислой капусты
1 ст. л. растительного масла
60 г свежего творога
3 ст. л. майонеза
зелень
соль по вкусу.