Эротическая кулинария (Чулков) - страница 19

Способ приготовления. Соленые грибы (грузди, рыжики, волнушки) выньте из рассола и промойте. Нарежьте грибы крупными квадратиками, лук – кольцами, огурец – кружочками. Все перемешайте, выложите в салатник, залейте растительным маслом или охлажденной сметаной.

Яйца, фаршированные сыром

Как известно, яйца являются очень ценным пищевым продуктом. Они великолепно влияют на потенцию. Если вы своему возлюбленному приготовите яйца, фаршированные сыром, вам обоим запомнится этот великолепный романтический ужин.

Требуется: 4 яйца, 100 г сыра, 25 г сливочного масла, 1/2 пучка зелени укропа, 1/2 пучка зелени петрушки, 1/2 ч. л. соли, 1/3 ч. л. перца.

Способ приготовления. Яйца сварите, подрежьте с тупого и острого концов таким образом, чтобы они могли легко стоять на блюде. Затем разрежьте их поперек и выньте из каждой половины желток. Тертый сыр и желтки разотрите со сливочным маслом, посолите и поперчите (лучше красным перцем). Полученной массой наполните половинки яиц, посыпьте мелко нарубленной зеленью.

Рыбное ассорти

Наличие блюда из рыбы на столе говорит не только о хорошем вкусе женщины, но и о том, что она заботится о сексуальном здоровье своего мужчины, ведь рыба богата витаминами и фосфором, поэтому, если вы хотите, чтобы ваш возлюбленный был полон энергии, вам просто необходимо приготовить одну из следующих закусок.

Требуется: 4 яйца, 40 г сливочного масла, 40 г лососевой и осетровой икры, 1 банка шпрот, 100 г соленой рыбы, 100 г отварной рыбы, 1 соленый огурец.

Способ приготовления. В приготовлении рыбного ассорти в первую очередь используют черную и красную икру, осетрину, семгу.

Сваренные вкрутую яйца обрежьте с тупого и острого концов, затем разрежьте их пополам и уложите на них икру. Соленую рыбу и сливочное масло оформите в виде розочек. Все продукты красиво расположите на блюде и подавайте к столу.

Филе сельди по-псковски

Следующая рыбная закуска проста в приготовлении, но абсолютно незаменима на вечернем столе. Ведь содержащиеся в ней рыба и яйца богаты белком, который так необходим любому мужчине, чтобы почувствовать в себе силы для достойного продолжения чудесного вечера.

Требуется: 2 сельди, 4 яйца, 30 г клюквы, 1 пучок зелени укропа, 30 г горчицы.

Способ приготовления. Хорошо приготовленное филе сельди (вымоченное и без костей) нарежьте наискось на 2–3 части и плотно сверните трубочкой. Яйца разрежьте поперек, слегка смажьте срезы горчицей и положите на филе. Украсьте оставшимися яйцами, зеленью и клюквой.

Десерт

Романтический вечер будет неполноценным без изысканного десерта. Неповторимый, нежный вкус оригинальных сладких блюд, приготовленных вашими руками для любимого человека, как нельзя лучше скажет ему о вашем чувстве.