Салат «Весна» прост в приготовлении, но, несмотря на это, обладает отличными вкусовыми качествами. Путь к сердцу мужчины лежит, как известно, через его желудок, но благодаря этому салату вы найдете тропинку не только к сердцу своего партнера.
Требуется: 1 пучок редиски, 1–2 огурца, 1 пучок салата, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени укропа, 2 яйца, 100 г сметаны, 1 ч. л. соли.
Способ приготовления. Овощи тщательно промойте. Редиску очистите, салат обрежьте от корешков и промойте, чтобы в прикорневой части не оставалась грязь. Огурцы и редиску нарежьте тонкими ломтиками. Яйца сварите, натрите на крупной терке. Лук, укроп мелко покрошите. Все перемешайте с 50 г сметаны, посолите, выложите в салатник, полейте оставшейся сметаной, украсьте листиками салата, яйцом и подайте к столу.