Способ приготовления
Смешайте соль, сахар и молотый перец с уксусом. В полученную смесь влейте растительное масло и тщательно перемешайте.
Заправка томатная с зеленью
Требуется
4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки мелко нарубленной зелени (укроп, петрушка), >1/>2 стакана свежего сока протертых помидоров.
Способ приготовления
Все компоненты соедините, тщательно перемешайте и слегка взбейте.
Заправка сметанная с луком
Требуется
1 ст. ложка растительного масла, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка нарубленного лука, 1 зубчик чеснока, >1/>2 лимона.
Способ приготовления
Сок лимона, сметану, измельченные чеснок, лук, масло соедините вместе, тщательно перемешайте и взболтайте.
Заправка кефирная
Требуется
4 ст. ложки кефира, 3 ст. ложки растительного масла, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 ч. ложка рубленого укропа, соль, черный молотый перец.
Способ приготовления
Все указанные в рецептуре компоненты перемешайте и взбейте. При желании можно добавить 1 ч. ложку натертого хрена.