Куры купаются в песке и хлопают крыльями — к дождю.
Скот жадно ест траву вечером, — жди дождя на следующий день.
Скот мало пьет воды, днем спит — к дождю.
Собака свертывается и лежит калачиком — похолодает, растягивается на земле, раскинув ноги, — жди потепления.
Вечером или даже днем жабы в большом количестве на дорожках — к дождю.
Лягушки квакают крикливо и неприятно — на дождь, с приятной трелью — к ясной погоде.
Лягушки держатся на поверхности воды и квакают, выставляя мордочку наружу, — к ненастью.
Ночная бабочка залетает в дом — перед холодным ветром.
Жуки летают вечером — к хорошей погоде; копошатся в кучах, не взлетая, — перед ненастьем.
Комары и мошки столбом — к вёдру.
Вечером сильно стрекочут кузнечики — к хорошей погоде.
Мошки лезут в лицо — к дождю.
Цикады сильно стрекочут вечером — к погожему дню.
Перед хорошей погодой мухи начинают гудеть рано утром, перед сырою — сидят тихо по стенам.
Паук недвижим посреди паутины — к непогоде.
Пауков видно много — ожидай вёдро, мало — к переменной погоде.
ЖИВОЙ ЦИФЕРБЛАТ. Если вы забыли часы или не имеете их под рукой, определить время, особенно летом, поможет природа. Вот приметы, напечатанные в журнале «Наука и жизнь».
Задолго до рассвета из прибрежных кустов раздается трель соловья — значит, третий час ночи. Почти одновременно с соловьем пробуждается иволга и синица. Затем уже запоет крапивник, а к 4 часам — разом овсянка и пеночка-тетеньковка. Чуть позже встрепенется скворец. Снялся скворец с гнезда — 4 часа утра. Одновременно с ним — трясогузка. Один воробей спит до 6 часов утра.
В светлое время суток помогут растения. Огородный осот раскроет цветки в 6–7 часов утра. Следующий час «оповестят» колокольчик и ястребинка, 8–9 часов — ноготки. В полдень закроет цветки полевой осот, а в 2–3 часа дня — картофель и цикорий. К 5 часам сожмут лепестки ноготки, чуть позже — лютики, кувшинки. После всех устраивает пробудку смолевка ночецветная и ночная фиалка. Они раскрывают цветки после 9 часов вечера. «Часовой механизм» цветов отказывает лишь в ненастье. Сырость мешает.
У костра на берегу речки или после возвращения домой-ждет любителя приятная награда за настойчивость, терпение, оптимизм на рыбной ловле. Можно сварить уху, пожарить рыбешку, которая дорога тем, что каждая заставила поволноваться и каждую довелось держать в руках…
Сколько рыболовов — столько, как минимум, рецептов рыбных блюд. Ведь у каждого есть свое, «фирменное». Любители не держат их в секрете. Из великого множества мы выбрали несколько. Возможно, они понравятся и вам. Некоторые из них мы взяли из изданной в Болгарии «Книги для каждого дня и каждого дома» (София, 1969 г.). Другие апробированы рыболовами-любителями Н. Тихомировым и Ю. Пушиным, а также авторами этой книги.