Если закончилось моющее средство. Если под рукой в нужный момент не оказалось моющего средства, можно воспользоваться таким раствором: на 1 л воды добавить 1 ч. ложку пищевой соды.
Уход за губками. Уделите особое внимание губкам, которые вы используете для мытья. Необходимо иметь сразу несколько губок для различных видов посуды. Губки нужно тщательно промывать и сушить. Менять их следует не реже, чем один раз в две недели.
Выставите все из шкафчиков, а потом протрите полки теплой водой. Для этого достаточно простой воды. Если грязь останется, сбрызните полки теплой водой, слегка смажьте медом или чем-либо другим липким, после чего добавьте пищевой соды. Оставьте на 20 минут, а потом удалите все влажной тканью.
Смесь в равных долях воды и уксуса на губке смывает грязь с кухонных шкафчиков. Чтобы смыть сильные загрязнения, попробуйте неразбавленный уксус или приготовьте пасту из пищевой соды и воды, имеющую консистенцию йогурта.
Чистите кухонную утварь еженедельно. Для этого сделайте следующий раствор. В таз налейте воду, добавьте натертого мыла и силикатного клея. Положите в эту жидкость кастрюли, сковороды и проч. Кипятите 15 минут, затем промойте сначала горячей, а потом холодной водой. В этом растворе можно также кипятить разделочные доски, ложки и т. п.
Уход за посудой из нержавеющей стали. Такая посуда является одной из самых практичных, и ее очень легко содержать в чистоте. Мыть посуду из нержавеющей стали следует в горячей воде с добавлением мыла и соды. Если на дне посуды подгорела пища, необходимо залить кастрюлю содовым раствором и прокипятить. Сушить такую посуду не следует, лучше вытереть насухо.
Чистим посуду из нержавеющей стали. Посуда из нержавеющей стали хорошо чистится пищевой содой. Нержавеющую стальную посуду хорошо использовать для приготовления пищи: она не боится резких колебаний температуры и в ней не меняется вкус продуктов.
Уход за керамической и глиняной посудой. Эти изделия необходимо мыть горячей водой с добавлением пищевой соды или уксуса, после чего промыть в горячей воде и вытереть насухо.
Обновляем керамическую посуду. Керамическая посуда всегда будет выглядеть как новая, если протирать ее тряпкой, смоченной в смеси уксуса с солью.
Уход за деревянной посудой. Деревянные изделия моют в горячей воде с добавлением моющего средства щеткой, затем насухо вытирают.
Уход за посудой с тефлоновым покрытием. Такого вида посуда требует бережного ухода. Мыть ее следует мягкой губкой в мыльном растворе. Не следует ставить горячую сковороду с тефлоновым покрытием прямо с плиты под холодную воду, это приведет к быстрому износу покрытия.