Почему некоторых людей постоянно преследует неукротимое желание съесть как можно больше? Это проявление жадности? Возможно, но далеко не всегда. Вряд ли кто-то станет объедаться ежедневно потому, что им правит такое качество. Скорее, он спрячет продукты, сохранит, отложит на черный день, а сам ограничится малым. Проблема имеет другие источники. Человеку свойственно восполнять то, что он недополучил. И если в детстве или подростковом возрасте его в чем-то обделяли, ему чего-то не хватало, став взрослым и имея для этого возможности, он непременно начнет все восполнять и, возможно, даже переусердствует с этим. То есть дети, обделенные колбасой или шоколадками, куклами Барби или суперновыми играми, в будущем почувствуют некую ущемленность, которая засела в них еще давно, и устремятся к ее устранению. Таким образом, конфеты, пирожные и вафли, съеденные на десерт после вкусного ужина за раз, представляют собой не что иное, как такую попытку.
Еще одна причина переедания – неотступающий стресс и вечная депрессия. Виноватыми в них могут быть проблемы на работе, в личной жизни, отсутствие друзей, одиночество и т. д. Некоторым, для того чтобы успокоиться, достаточно съесть пряник или мороженое: просматривается явная параллель, аналогичная тяге к курению и алкоголю. Да, существует такая же тяга к еде, приводящая к пагубным последствиям. Однако далеко не всегда она становится болезнью, часто люди всю жизнь пользуются таким средством успокоения, не переусердствуя и не нанося себе вред.
Еще одна мотивировка – известное «нечего делать». Постоянные перекусы развивают тенденцию к перееданию. Отклонения от режима питания так же недопустимы, как и чрезмерные превышения нормы количества пищи, принимаемой за одну трапезу.
В связи с «пустяковыми» вредными привычками говорилось об их генетической преемственности. Данный фактор действительно играет важную роль. Чем же еще можно доказательно объяснить то, что одни люди получают успокоение от обильной еды, а другие – нет. Кто-то не переносит состояния «объелся», но может долго и много курить, у других же все наоборот.
Переедание становится ужасной привычкой. Она проявляется в том, что человек собственными усилиями не может остановить свою руку, по инерции тянущуюся за очередным бутербродом, в то время как желудок уже переполнен. Это не просто вредно, но приводит к серьезным проблемам со здоровьем: ожирению, нарушениям работы сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта. Известны случаи, когда люди, страдающие чрезмерным перееданием, даже умирали от слишком большого количества пищи, съеденной за один прием!