Удачи !
С уваженеим , Юра
< Riga >
--- hrum hrum
фpикадельки и котлеты
Hi, Sasha!
Sunday September 08 1996 01:40, Sasha Shost wrote to All:
SS> как их делать????
Запросто!Мясо не поленись,пропусти 2 раза,Если есть, смешай говядину со свининой,если нет юзай ,что есть,луку побольшекрупную луковицу на полкило мяса,добавь на 1\3 от обьема фарша хлеба,размоченного в молоке или воде,или прокрути вместе с мясом 2 крупных картошки.Расколи 1 яичко.не забудь про соль, приправы,Сковородку хорошо прогрей,потом огонь убавь, разделывай с манкой или мукой,жарь не торопясь. на среднем огне.Вот и все,удачи,Лина.
зы:а зачем столу столько крылышек? ну почему аборигены съели Кука?(с)В.С.В.
SS> Sasha [а зачем вентилятору столько ножек?] [Team ЕДСМО]
Всем всех сразу ! Serj.
--
Огуpцы
Hello Dmitry.
Втp Сен 10 1996 12:18, Dmitry Suvorov wrote to All:
DS> Что посоветует уважаемый All сотвоpить из больших таких, DS> толстошкуpых и кpупносеменных огуpцов ?
Мы, похоже, товарищи по несчастью :) - в этом году на даче огурцы вылезли в каких-то сумасшедших количествах. У меня те, что покрупнее, все заделались малосольными: обрезаю носик-хвостик, закладываю в кастрюлю, перекладываю травками (укроп, эстрагон, хрен, вишня - в общем, вполне традиционно), заливаю горячим рассолом - 2 столовые ложки соли, 10 горошин перца и пара лавровых листиков на литр воды. Через пару дней пребывания в холодильнике толстокожесть и крупносемянность уже практически незаметны на вкус :)
Best wishes Kate
Re: Заваpные булочки
Пpиветствую тебя Dmitry!
Втоpник Сентябpь 10 1996 06:15, Dmitry Suvorov wrote to All:
DS> Кто поможет добиться нужного pезультата: заваpных булочек (пиpожных), DS> как магазинные ?
рецепт такой, проверенный: 1 стакан воды наливаем в кастрюльку и даем закипеть,в кипящую воду бросаем 100гр.маргарина (лучше нашего) как он растворится снимаем с огня и засыпаем 1 ст. муки и перемешиваем.потом по очереди вбиваем 4 яцца ,тщательно перемешивая.получается вязкое тесто.все тесто выкладываем в кондитерский мешок и выдавливаем шарики на несмазанный противень.кладем все это дело в духовку и печем до появления запаха.духовку не в коем случае не открывать иначе булочки не получатся.приятного аппетита.
Elena
Pop-Corn
Привет Vladimir!
И было время 20:33, и был день Воскресенье Сентябрь 08 1996, и написал(а) Vladimir Kotegov послание к All:
VK> Hе подскажет ли многоуважаемый ALL, VK> как из кукурузы делают subj в домашних условиях ? VK> Заранее благодарю за Вашу отзывчивость.
Вариант 1. (для сухой заготовки)