— И что с зерном делать собрались? — навострил уши Иван.
— То у воеводы спрашивай, ему сие действо заповедано.
— По общинникам пряности да пшеницу раздам, как Никифор все обсчитает, гх-хм... — прочистил горло Трофим. — Пшеницу ведь заморозками бьет в этих местах. А рожь добрая, на посев оставим, да в запас на зиму уйдет. Весь прибыток сызнова — брони воинские, мечи да луки боевые.
— А что за крупа та, много ли ее? Это не гречка ли, раз греки выращивают? — проигнорировал полусотник упоминание о воинских доспехах.
— И так ее зовут. Добрая каша с нее получается, да выход с посева малый идет. Сеяли мы ее в Переяславле, одна морока.
— Вот те, бабушка, и Юрьев день, — обрадовался Иван. — Не там сеяли, сами не понимаете, какое богатство в руки идет. На черноземах ваших она и не стала бы расти, как пшеничка, а тут, на песчаных почвах, самое оно. Да и на старых торфяниках хорошо в рост идет, а также на чащобных полянах и на новых полях. Сорняков гречиха не боится, вычищает от них поле. За ней хорошо хлеб сажать, да ее так и вводят в четырехпольный севооборот — удобренный пар, рожь, гречиха, а далее овес или озимая рожь...
— Чудные слова ты баешь, да и сеете вы как-то не по-людски, — встрепенулся Радимир. — Но глаголешь ты зело полезное большей частью. Ну-ка, все мне сей миг обскажи.
— Это тебе с Вячеславом объясняться надо, — открестился полусотник, выставив ладони. — Он не только лечением занимался, а и скот разводил, и сеял что-то. Знаю только, что от такого сева с чередованием зерна большой прибыток идет. А насчет гречихи еще главное скажу. Во-первых, гречневая крупа долго хранится, не киснет, в отличие от того же пшена. Запасы делать можно. А во-вторых, и этому-то я как раз обрадовался, гречиха — медонос. Пчелы с нее кормятся, меда много берут. И само растение опыляют... пыльцу на цветках перемешивают. Оттого урожай с гречихи повышается в два-три раза. А пчелы — это что? Правильно, мед и воск, а значит, куны, ногаты, резаны, гривны... Я уж не говорю, что лекарь наш с пчел да гречихи лекарств каких наделает. Он про то должен знать. А уж как доски пойдут, наколотим ульев... ну, это борти, сколоченные для пчел. Туда рои пчелиные селить можно, и пасека получится. Как пастбище для скота, только пчелы на гречихе пастись будут, — улыбнулся своему сравнению Иван.
— От, сызнова навалил нам чудес всяческих, — всплеснул руками воевода. — Деваться от них некуда... Ты, Радимир, Никифора возьми да с лекарем нашим поговори. Коли польза от того сева будет, так и попробуем по-новому. И про борти, что на пастбище пчелиное выставляться будут, с людинами потолкуй. Кто возьмется из них за дело сие на тот год? Ныне, мнится мне, поздновато будет творить его...