Начать оздоровительную программу нужно с питания, ведь во многом заболевания позвоночника связаны именно с ошибками в подборе блюд и как следствие этого излишним весом. Думаю, нет смысла подробно говорить о принципах рационального питания, так как сейчас существует огромное количество книг по этой тематике. Но все же помните, что лечебное питание в любом случае является основным лечебным фоном, который не только повышает действенность медикаментозного лечения, но и снижает вероятность возникновения побочных эффектов.
Программа № 1. Рисовая диета
Первый, наиболее жесткий, вариант питания для здоровья – рисовая диета. Подобное питание показано для выведения солей из организма. Приятный побочный эффект – скорее всего, с солями уйдет и пара-тройка лишних килограммов (конечно, если они у вас есть). Мелочь, а приятно! Однако если вы не любите рис, перейдите на более щадящую диету.
Существует несколько разновидностей рисовой диеты, но предложенные вам наиболее результативны. Для достижения лечебного эффекта строго соблюдайте диету в течение 21 дня вне зависимости от того, какой ее вариант выберете. Прислушивайтесь к своему организму, он даст вам знать, если что-то пойдет не так.
Итак, возьмите 100–150 г риса и вымачивайте его в холодной кипяченой воде в течение 6–8 часов. Затем промойте его, залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Как только рис закипит, снимите его с огня, хорошо промойте чистой водой и процедите. Затем залейте новой порцией воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Процедуру следует повторить 4 раза. На четвертый раз рис доварите и съешьте вместо завтрака. Постарайтесь ничего не есть до обеда. В обед поешьте как обычно, но сведите к минимуму (или исключите вообще) мясные, жирные и острые блюда. Вечером выпейте 100 г отвара еловых шишек. Во время лечения рекомендуется ограничить употребление соли. Помните, что для достижения лечебного эффекта следует питаться таким образом не меньше трех недель. Конечно, в первую неделю вам будет тяжело перестраивать свой рацион, но дальше будет значительно легче.
Существует другой, более строгий, вариант рисовой диеты. Вам уже не удастся полакомиться любимыми блюдами в обед, но результат того стоит.
Заготовьте заранее 6 пол-литровых банок, пронумеруйте их и положите в каждую по 2 ст. ложки очищенного риса. Залейте рис водой, а банки прикройте марлей. Через сутки необходимо слить воду из банки № 1. Рис переложите в кастрюлю и залейте 500 мл кипятка. Варите в течение 5 минут, не больше. Съешьте рис без соли и приправ и не ешьте ничего в следующие 4 часа. В банку № 1 снова поместите 2 ст. ложки риса, залейте водой и поставьте за банкой № 6. В остальных банках воду необходимо поменять и в дальнейшем делать это ежедневно. На другой день проделайте то же самое с банкой № 2 и т. д.