4 суперэффективные диеты (Ципоркина) - страница 83

Не только люди психически нездоровые, но и абсолютно нормальные, законопослушные граждане с тревогой по весне обнаруживают – штормит! И больше, чем цветов полевых, хочется зарезать кого–нибудь. Так влияет на человеческую психику дефицит кальция, магния и цинка. Обратное явление – апатия, сонливость, депрессия, потеря работоспособности, синдром хронической усталости – начинается из–за нехватки лецитина, витаминоподобного вещества, эмульгирующего жир и снижающего содержание «плохого» холестерина в организме. Энергичность во многом зависит от наличия цинка в организме, без него любой принц превращается в спящую красавицу. И незачем сваливать свое плохое настроение на то, что вас окружают крайне несимпатичные лица. Для профилактики депрессии нужен и цинк, и витамин С, а при постоянных стрессах помогают «удержать равновесие» В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин) и В3 (ниацин).

Из–за потребности в витаминах многие доходят до алкогольной зависимости — именно потому, что их организму требуется магний. То же происходит и с заядлыми курильщиками, и с некурящими – дефицит никотиновой кислоты вызывает симптомы, которые у специалистов обозначаются как «три Д» — дерматит, диарея, слабоумие (по–латыни «demencia»). Поэтому мы особенно много курим во время размышления или интересной беседы – так стимулируется работа мозга. Впрочем, этот же элемент содержится и в отрубях, в белке триптофане, которого много в молоке. Но, к сожалению, нельзя принимать без ущерба для фигуры такое количество продуктов, чтобы обеспечить наши измотанные организмы всем необходимым. Помните: концентрация и предназначение витаминов различно — витаминные добавки избавляют нас от нарушения обмена веществ и стабилизируют общее состояние, а таблетированные и концентрированные витамины вылечат от авитаминоза, если вы его у себя заметили.

Всякое средство надо уметь принимать – то есть знать, какие, сколько и когда. Нередко, проглотив натощак витаминный комплекс, мы ощущаем тошноту, жжение в желудке, ожидаемого эффекта не возникает – зато не замедлит возникнуть мысль: «Я не переношу витаминов, у меня на них аллергия. Или это плохие витамины». На самом деле на витамины аллергии быть не может. Но в самом комплексе есть еще растворитель, красители, консерванты – они могут быть не лучшего качества или просто неподходящими для вашего организма. Большинство комплексов делаются на яблочном уксусе. Появление такого ядреного продукта в пустыне «утреннего» желудка вызывает огромный скачок кислотности. Поэтому, принимая витамины с утра, употребляйте их не натощак, а после плотного завтрака. Людям с группой крови 0 (I) или A (II), а также тем, кто страдает язвой желудка и другими гастроэнтерологическими заболеваниями приходится быть осторожными из–за уксуса – специально для них существуют шипучие водорастворимые напитки с витаминами. Представителям групп B (III) и AB (IV) можно с утра пораньше есть молочные или молочнокислые продукты – на этом фоне витаминный комплекс сработает втрое активнее!