– Витя, куришь долго. Помощник. Что ты принёс? – спросила Настя.
– Это мясодробилка. Переделали с Колькой. Он выточил штифты. Помойте кипятком, чтобы не пахло сваркой. Теперь она будет не зерно дробить, а вот такенные куски мяса рвать.
Испытывали машинку поздно вечером. Виктор два раза очищал свой агрегат, забивался. После регулировок машина заработала быстро и прилежно.
– Всеравно металл, – вздохнула Валентина.
– Зато быстро. Мясо не успевает окисляться. Валя, а если в этот фарш добавлять рубленый вручную. …Я, кто. Без работы остался. Принимайте. В две смены стану пахать. На хлебозаводе видел сломанный тестомес. Восстановлю. Папаху шить, не шубу шить, для сестры можно и поспешить. Мы станем выдавать в три раза больше пельменей. И ещё у меня мысль есть. Это потом.
Приехавшая технолог, увидела парня в белой куртке и брюках, удивилась, но потом сказала:
– Это ты о нём мне звонила? Поговорю с начальством. Чтобы книжка была санитарная, а то…
– Вот документы. Возьмите. Трудовая и санитарная, – сказал Виктор.
– Мне-то что. С выработки работаете. Валя, пошли в бытовку, запиши заказ. – Женщина раздвинула занавеску, села перед столом. Бытовка – огороженный уголок, в котором стоял стол, плита и умывальник. – К вам собирается директор приехать. Особо не усердствуйте. Не любит подхалимов. …Не могу сказать. Слышала, что намерены рекламу снимать для телевидения. Может быть и не правда. На всякий случай, погладьте шапочки и халаты. – Юлия Дмитриевна положила на стол ведомости. – Здесь зарплата и премиальные за качество. Ваши пельмени берут в кафе и рестораны. Цену подняли мы, естественно. Сделаем контрольное взвешивание. Ставьте воду…
Технолог выбрала из коробок десять пачек. Взвешала каждую. Девушки помогали. Они не боялись за свою продукцию, но всегда волновались, когда приезжала нафуфыренная, как актриса, технолог – Гришко. На улице раздался звук работающего двигателя автомобиля. Валя увидела, пожилого мужчину, идущего от калитки к цеху.
– Вот и пятая смена, – пророкотал простуженным баском, вошедший. – Давайте знакомиться. Валерий Артёмович. Заместитель директора. Кодин.
Вышла из-за шторы Юлия Дмитриевна, поздоровалась с начальством.
– Я предупредила девочек.
– Реклама отменяется. Хорошая продукция не нуждается в рекламе, – сказал мужчина. – Обедать не буду. Мало времени. Кто старшая? Вот ты какая. Хвалю. Есть мнение, чтобы забрать тебя в город. В основной цех. Начальником. Пойдёшь? Комната будет…
– Не смогу. У меня два брата и мама больная, – сказала Валентина.
– Подумайте. Учиться будете? Можем послать. …Хорошо. Сделайте нам что-нибудь оригинальное. Намечается собрание акционеров на базе отдыха в субботу. Хочется выпендриться. У нас есть шеф-повар, но может быть, вы придумаете такое… – мужчина потряс кулаком, надевая шляпу.