— Ладно, надеюсь, в следующий раз не забуду поискать, — утешил я себя.
В котелке, шумно пузырясь, кипела вода. Я варил себе похлебку, названную мною «а ля Робинзон». Запишите рецепт. Приготовите на досуге, если делать будет нечего. Возьмите пол-литра речной воды, но только прошу, для вашего блага, вода должна быть не из Москвы-реки, здесь даже кипячение бессильно… Дождитесь, пока вода закипит, затем бросьте пять толстых, но мелко нашинкованных кружочков копченой колбасы. Хотя если у вас всё в порядке с зубами, то можно и не шинковать, даже лучше, уваристей получится супец. Как только над котелком поднимется мясной аромат, смело бросайте порубленные мороженые помидоры и огурцы. Спросите, зачем в супе огурец, если он не маринованный или не солёный? Отвечаю: замороженный свежий огурец на фиг никому не нужен, если только вы не в статусе Робинзона! Варево получится — пальчики оближешь! И самое главное, не добавляйте соли. Поскольку её у меня не было. О соли я забыл как и о чае…
Помешивая супчик пластиковой ложкой, я напевал веселую песенку: «С высоких гор спускается туман, когда всё ближе с моря ураган, но в эту ночь под сенью звонких струн я все-таки лаской вырвал поцелуй…» Песня не кулинарная, но душевная, а я готовил с душой.
«Было бы неплохо запустить в похлебку макарошек или картошки, — подумал я, — однако придется закатать губу. И так сойдёт!»
Вариант бросить в котелок белого хлеба, для пущей густоты, был принят, хотя и не соответствовал кулинарной эстетике.
«Эстетика должна быть во всём», — так любил говорить Виктор Гаврилович, прораб, под чьим руководством мне довелось работать не один год.
Каморка наполнилась вкусным овощным ароматом, от которого разыгрался жуткий аппетит. Живот урчал и бурчал, требуя скорейшего перехода от пролога — приготовления, к эпилогу — обеду.
«Сколько же дней я не ел первого? — спросил я сам себя, — дней десять, не меньше. —Ведь и в Москве я не часто баловал себя супчиком. — А ведь в жидкости вся сила!.. Ну, вроде бы готово».
Самодельный котелок был без дуги. Я боялся уронить его, когда ставил на пол, чтобы остудить. Заворожено смотрел я на свое кулинарное творение, но, не дождавшись, пока оно остынет, смело запустил ложку в котелок. Кипяток предательски ошпарил язык, я долго плевался и нецензурно бранился, ругая свою глупость и нетерпеливость. Зубы, даром что оглушённые двойным ударом каффетина, от кипятка заныли привычной болью. Лицо искривилось, в глазах померкло. Пришлось запастись терпением и ждать, пока суп остынет до приемлемой температуры.