— Совсем нет. Я тоже не хочу пока жениться. Значит, мы не раним чувства друг друга.
— Когда все кончится, да?
Зак кивнул, и Джей испытала странное разочарование. Впрочем, она его проигнорировала.
— Господи, Холланд, ну и циничная мы парочка!
— Да, но нам ведь это идет.
— Только посмотри, обсуждаем конец, когда еще ничего толком не началось.
— Ничего? — шепнул Зак.
— Ну, немного. Почти ничего.
Он усмехнулся.
— Не волнуйся, Джей. Я планирую это исправить.
Джей обдало жаром, но ее голос остался спокойным.
— Сейчас?
— Скоро. В таких вещах не нужно торопиться.
— Да. — Она игриво облизала губы.
— Мы виноделы. Мы знаем цену терпения.
— Точно, — согласилась Джей. — Готов осмотреть дом?
— Более чем. Давай начнем с первого этажа и постепенно дойдем до последнего.
— На котором расположены спальни.
Зак протянул ей руку.
— Знаю.
Сбор урожая подошел к концу, настала пора виноделия. Виноград уже поместили в специальные емкости и засыпали сахаром, чтобы ягоды забродили, превращаясь в вино.
После завершения процессов брожения вина поместят в большие деревянные бочки. Красные и некоторые белые вина разольют по дубовым бочонкам, где они будут храниться еще долго.
Джей всегда интересовало то, как разные сорта дуба влияют на конечный вкус вина, поэтому она с готовностью приняла предложение Зака разлить некоторые из медальоновских «Шардоне» в бочки из американского и венгерского дуба.
— Получится богатый, насыщенный вкус, — пообещал Зак. — Поверь мне.
Джей верила. И не только в том, что касается виноделия. Она уже успела понять, что Зак — человек слова. В тот день, когда они начали оформлять документы о партнерстве, он организовал собрание работников, чтобы объявить о новом статусе Джей — как совладелицы винодельни, не упомянув тем не менее тот факт, что главным держателем акций остается он. Зак также сделал все возможное, чтобы информация о том, чем они занимаются в нерабочее время, осталась между ними. Хотя временами Джей замечала на себе его взгляд, который едва ли можно было назвать просто дружеским.
Джей догадывалась, что некоторым сотрудникам, особенно тем, которым часто доводилось работать с ней или Заком, любопытно, что происходит между ними. Слава богу, сплетен никто не распускал.
Весь антиквариат Маргарет был выставлен на аукцион, который должен был состояться в этом месяце. Теперь, без мебели, дом стал казаться гораздо больше. Зак начал работать над планами будущего отеля. Джей во всем ему помогала. Она продолжала жить в отцовском доме. Обновления начнутся не раньше, чем пройдет День благодарения, и окончатся не позднее мая, поэтому Зак счел разумным не искать им обоим новое жилье. Пока же он сменил кушетку в комнате отдыха на диван и ночевал там каждый день. Ну, почти каждый.