Гуси, утки, индоутки. Прибыльная домашняя птицеферма от А до Я (Звонарев) - страница 14

Утки имеют крепкое телосложение. Ноги короткие оранжевые.

Живой вес уток — 2 кг, селезней — 2,5–3 кг. К 60-дневному возрасту утки набирают вес, равный 1,5 кг. Яйценоскость — 150–200 штук в год.

Зеркальные. Это отечественная порода уток. Выведена путем скрещивания пекинских уток с селезнями породы хаки-кемпбелл.

Окраска оперения светло-коричневая, почти белая. У уток перья на груди очень светлые. У селезней голова и шея темные с сине-зеленым отливом, на шее белое кольцо; грудь коричнево-красная. Крылья у селезней светло-серые с «зеркалом». Ноги у селезней розово-красные, у уток — розово-коричневые.

Характерная особенность данной породы заключается в том, что утята в суточном возрасте в зависимости от пола имеют разную окраску пуха: светло-коричневую у уток и светло-серую у селезней.

Живой вес уток — 3 кг, селезней — 3,5 кг. Яйценоскость — 120 штук в год.

Индийские бегуны. Родиной этих уток считают Юго-Восточную Азию и Малайский архипелаг. Во второй половине XIX века индийские бегуны были завезены в Англию. В Россию эта порода уток попала из Англии в 1926 году.

От других пород их отличает почти вертикальная, пингвинообразная, постановка корпуса высокие ноги, длинная и тонкая шея. При ходьбе они не переваливаются с боку на бок, как утки других пород, а довольно быстро бегают, за что и получили свое название.

Бегуны отлично используют пастбища, уничтожая большое количество червей и насекомых.

Окраска чаще всего белая, но встречаются и другие разновидности (бурая, черная и т. д.).

Живой вес уток — 1,75 кг, селезня — 2 кг.

Яйценоскость у уток этой породы в среднем составляет 200 штук в год. На их счету рекорд яйценоскости — 363 яйца. Яйца по вкусу не отличаются от куриных.

Руанская. Порода была выведена во Франции, в окрестностях города Руана, в результате приручения диких уток. Порода выводилась путем длительного отбора.

Туловище массивное, горизонтально поставленное, с широкой спиной и глубокой грудью.

Окраска темно-коричневая. От клюва вдоль шеи с обеих сторон у уток выделяются две светло-коричневые полосы. У селезня голова темно-зеленого цвета с блестящим отливом, на шее имеется белое кольцо. Грудь красно-бурая до плеч, от плеч вся нижняя часть туловища серая.

Руанские утки характеризуются высокой живой массой: утки — 2,5–3 кг; селезни — до 4–5 кг. Яйценоскость — 80–90 яиц.

Белая алье. Порода была выведена во Франции и широко распространена в Центральной Европе.

Эту породу часто используют для гибридизации с мускусными утками.

Живой вес уток — до 2,5 кг, селезней — до 2,7 кг. Яйценоскость — до 100 штук в год.