Вспоротый живот кубанской креолки (Чекмарев, Афанасьев) - страница 2


Ванильный: Сахара - 0,280 кг, нашатыря - 0,070 кг, мелкого чая - 0,009 кг, корицы - 0,018 кг, ванили - 0,018 кг, гвоздики - 0,009 кг.

Лавандовый: Цветов лаванды - 0,070 кг, фиалкового корня - 0,035 кг, каскариллы - 0,009 кг, розового дерева - 0,009 кг, стернанис - 0,018 кг, лимонного масла - 0,009 кг, алкоголя - 0,070, сахара - 0,140 кг.


Соус готовится продолжительным настаиванием в теплом месте. Этого количества хватает на 20 кг листьев. Бывают и другие рецепты, но реже.

Еще выше, чем Panetelas, котируется сорт "обыкновенная Regalia". Его делают из отбросов при сортировке табака для "вегуэрос" и лучших сортов табака южного берега Кубы. Еще выше, и соответственно дороже - Regalia del Duque - сигары из того же табака, что и "вегуэрос", но обработаны с меньшим тщанием - как правило их изготавливают городские работники, не имеющие усидчивости. Еще выше, чем Regalia del Duque по цене и качеству считается сорт Regalia Byron - но опять же, делают эти сигары городские, и делают… без того способа, о котором идет речь! Самым же высшим сортом сигар считаются "вегуэрос" - делают его исключительно в деревнях, на очень маленьких табакериях. Что такое табакерия? Это маленькая фабрика, размером с обычную тростниковую хижину. Точнее сказать это хижина и есть. Внутри нее стол, стулья по числу работниц - обычно работает 5-6 девушек (только для "вегуэрос" девушки, все остальные сорта делают мужчины!), и посудина с водой. В сосуд с водой девушки быстро погружают табачные листья и затем слегка обсушивают их, помахивая в воздухе. Такого смачивания бывает достаточно, чтобы сообщить листьям необходимую эластичность. Скатывают сигары либо на столе (все сорта за исключением "вегуэрос"), либо на обнаженном девичьем бедре ( только сорта "вегуэрос"!). Середина сигары делается из худших по внешнему виду листьев, которые должны, главным образом, обладать хорошим вкусом и запахом; из такого же качества листьев делается и подлист, непосредственно обнимающий и скрепляющий середину; для оберточного листа выбирают самые красивые и прочные листья. Этот лист, играющий роль гильзы, придает сигаре красивый внешний вид и влияет на цену товара; он должен быть крепок, иначе при обертывании сигары легко рвется. Для приготовления сигар выбирают табачные листья со слабо развитыми жилками.

И причем здесь приворот? А при том, что скатывают сигары на внутренней стороне бедра, а не на внешней. Сидит девушка на стуле, задрав юбку и раздвинув широко ноги, и скатывает сигару. Это удобней, чем пытаться скатать на внешней стороне бедра - работницы меньше устают. И причем же все-таки приворот? А при том, что девушки в деревнях очень бедные. И если у их мужчин из одежды всего одни штаны из хлопка, которые передаются от деда к отцу, от отца к сыну, то у девушек в лучшем случае пару юбок, и пару блузок, в худшем случае одна юбка и одна блузка. Нижнее белье не предусмотрено социальным положением. А дальше начинается магия крови, связанная с женской физиологией. Для приворота используют исключительно менструальную кровь - как в европейских школах колдовства и магии, так и в африканских и американских.