Поколение победителей (Дмитриев) - страница 56

— Суши или роллы сможете приготовить? — Подмигнул Насте-официанточке, — а то девушка совсем ничего не ест, еще похудеет.

— А это что?

— Японская еда такая, из риса, рыбы, морской капусты. — Похоже, мимо цели, а жаль.

— Спрошу у повара, — поцокала каблуками за шторку.

— Стойте, стойте… Пока суть да дело, заварите зеленого чая!

Через минуту вернулась с шефом, пожилым мужчиной лет 60-ти, которого все уважительно звали Семен Семенычем.

— Расскажите подробнее, я постараюсь приготовить… — Вот ведь дурак, пошутить вздумал, мужика чуть до слез не довел. Выглядит как сишник, которому программу на Коболе подсунули для небольших правок. То есть одновременно расстроенным и разозленным.

— У вас есть морская капуста нори, соевый соус, палочки для еды? — Отступать нельзя, черт возьми, у Кати только щеки розоветь начали и блеск в глазах появился.

— ???

В общем, через пять минут стало понятно, что даже кремлевская кухня не безгранична. Ладно хоть соевый соус нашелся. Послал повара промывать на три раза и варить рис, обычный круглый краснодарский высшего сорта вполне годится для японских блюд. Сам метнулся с кухонным ножом на улицу, где-то говорят есть дрова…

Резаком напугал ребят в одинаковых ботинках. Потом они напугали меня парой наставленных стволов. Насилу успокоил, объяснил, что надо. К дровам не пустили, но ровное липовое (или осиновое?) полено притащили быстро. Так что минут через пять стал обладателем нескольких комплектов палочек, хоть малость кривоватых и неровных, но за неимением бамбука, придется довольствоваться этим. Катя с Настей наблюдали за моими действиями внимательней, чем за постановкой МХАТа.

Потом пошли на кухню, мешать повару готовить уксус с сахаром, и закреплять им свежесваренный рис. Охлаждать чашку взмахами полотенца взялась Катя. Повар резал лососину и овощи. Я при помощи салфетки и куска пергамента изобретал бамбуковый коврик для сворачивания роллов. Настя превращала розетки для варенья в мисочки для соуса и замешивала горчицу. Зашла домоуправительница, неодобрительно покачала головой, но промолчала. Видать-то иные гости похлеще коленца откалывали.

За неимением нори пришлось делать «Калифорнию», «Филадельфию» и что-то овощное в укропной обсыпке. Повар, посмотрев на мои неуклюжие манипуляции с ковриком, и уловив общий принцип, погнал нас с Катей пить чай. Чем мы с удовольствием и занялись, вернув статус-кво в отношениях с обслуживающим персоналом. Тем более, Катю надо было обучить пользоваться палочками. Занятие очень даже интересное при наличии наивных девушек, можно сесть рядом, обнять, и, почти прижав щеку к щеке, помогать двигать пальцами.