Поэтому необходимо следить за правильностью питания, соблюдать рациональную, сбалансированную диету, не забывать про сочетаемость продуктов: то, что нормально усваивается само по себе, в соединении с другой пищей может привести к воспалению желудка. Так, например, пищевые вещества, вредно действующие при совместном употреблении, могут вызвать острый катар желудка. Не следует употреблять рыбу совместно с молоком, молоко – с ягодами, мед – с растительным маслом, яйца – с рыбой. Воспаление желудка может возникнуть, если человек после употребления масла выпьет холодной воды, если кислое будет употреблять вместе с молоком, а также если употребляются пищевые вещества, к которым организм человека не привык.
Конечно, правильный режим питания соблюдать может не каждый. У кого-то весь день проходит на работе, в школе или других заведениях, и из суточного питания выпадает обеденный прием пищи; другие привыкли к «неправильной» пище, и перестроить свой желудок для них проблематично… Но если симптомы нарушения функционирования желудочно-кишечного тракта уже появились, необходимо срочное лечение. Однако многие медикаментозные средства могут оказаться вредными и только ухудшат состояние больного. Мы предлагаем обратиться за помощью к матушке-природе и использовать для своего лечения средства из ее зеленой аптеки. Пользу от применения лекарственных растений оценили уже многие люди. Существуют многочисленные отвары, сборы, помогающие бороться со множеством недугов. Данная книга посвящена столетнику – эффективному лекарственному растению, служащему лекарством от многих болезней, в том числе и заболеваний желудка. Кроме того, сок алоэ принимают по 1 ч. л. 3 раза в день за 30 минут до еды при хронических гастритах, которые сопровождаются запорами, язвенной болезни желудка, после дизентерии и при других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Говоря о болезнях пищеварительной системы, хотелось бы поподробнее остановиться на таком заболевании, как язвенная болезнь желудка и кишечника.
Язвенная болезнь – это хроническое заболевание, связанное с разрушением слизистой оболочки желудка или кишечника. Когда слизистая повреждается, обнажаются нижерасположенные слои стенки органа и образуется язва.
Почему возникает эта болезнь? Это происходит либо вследствие чрезмерной секреции желудочного сока и ферментов, либо из-за неполноценности слизистой, которая у здоровых людей защищает внутренние органы брюшной полости от эрозии, или так называемого самопереваривания. Язва является распространенным заболеванием, так как возникает также вследствие злоупотребления алкоголем и курения. Если процесс образования язв начался, то он продолжается до полного разрушения слизистого слоя того или иного органа пищеварительной системы.