Если вы совершенно уверены, что поступление углеводов в организм не превышает допустимой нормы, но при этом у вас вновь появляются неприятные симптомы примерно через час после приема пищи, и вы не худеете, то, возможно, какой-то продукт вызывает у вас аллергическую реакцию!
Как это узнать? Самый простой способ — исключить из своего рациона продукт, вызывающий у вас подозрение (то есть тот, к которому вас больше всего тянет) на три-четыре недели и следить за своим самочувствием. Затем, если вы сочтете нужным, можно будет вновь включить его в свой рацион для того, чтобы посмотреть, появятся ли симптомы вновь. Реакция организма может вас поразить! Нередко человек, принимая в пищу такой продукт после некоторого перерыва, впадает в состояние, похожее на опьянение.
Эстрогены способствуют отложению жира и задержке воды в организме, вот почему женщинам гораздо труднее похудеть по сравнению с мужчинами. Именно по этой причине фермеры дают мясному скоту искусственные эстрогены — так животные быстрее набирают нужную массу.
Как же быть? Во-первых, для вас, вероятно, будет лучше отказаться от противозачаточных препаратов, воздействующих на гормоны (противозачаточные таблетки, пластыри, подкожные имплантанты) и выбрать другие средства контрацепции, например, внутриматочную спираль, свечи. Гормональные противозачаточные средства могут дестабилизировать гормональный баланс и заставить вас набирать лишние килограммы.
Если вы никак не можете обойтись без противозачаточных таблеток, то вам следует подумать о том, чтобы принимать в качестве добавки прогестерон. Лучше всего обратиться за советом к своему лечащему врачу.
> Откажитесь от спиртного. Прием спиртных напитков не будет способствовать потере веса, на какой бы диете вы ни сидели. Он замедляет обмен веществ и мешает потере веса. Содержание углеводов в разных сортах легкого пива довольно велико — примерно 7 г в одной банке.
В большинстве очищенных алкогольных напитков без добавок нет углеводов. К ним относятся виски, водка, джин, текила и ром. Почти во всех ликерах, ароматных подслащенных напитках, например в сладком шнапсе, углеводов много, то же самое можно сказать и о большинстве коктейлей — с лимонным, ананасовым, апельсиновым соком, «Маргарите», дайкири и т. д. Если вам хочется разнообразия, то сделайте джин с тоником, но только из диетического тоника (в обыкновенном тонике есть сахар!). В томатном соке меньше углеводов, чем в любом фруктовом,
И все же алкогольные напитки во время диеты — это роскошь. Об этом следует помнить и отдавать предпочтение только тому, что вам действительно нравится.