Соответственно нет и публикаций, в которых Аткинс раскрыл бы в убедительной для врачей форме результаты применения диеты, включая число осложнений и их классификацию. В книге для населения он отмечает, что его диета «способствует облегчению большинства заболеваний, сопутствующих избыточному весу». Аткинс пишет о себе и своей книге: «Такие результаты получили более чем 90 % из десятков тысяч находившихся под моим личным наблюдением людей, которые приняли изложенную в этой книге диету». А мы так и не узнали, что получили 10 % его пациентов.
Немного о добавках к кремлевской диете
Из-за неточностей в описании диеты трудно оценить ее витаминный и минеральный состав, но, возможно, что она, подобно диете Аткинса, недостаточна в аспекте обеспечения организма витаминами. И совершенно права «Комсомольская правда» в том, что добавки витаминов при этой диете весьма полезны. Иной вопрос — сколько их нужно. Медицинская наука не одобряет гигантские дозы витаминов и минеральных веществ, применявшиеся Р. Аткинсом в его клинике. Некоторые добавки, пропагандировавшиеся Аткинсом, например кава-кава, весьма ядовиты и были запрещены.
А вот насчет добавок сладких веществ к рассматриваемой диете не во всем можно согласиться с материалом газеты. Вряд ли аспартам {он же сладекс, нутрасвит) чем-то опасен человеку. Его вред не был доказан. Сахарин, рекомендуемый читателям газеты, напротив, в США по действующему законодательству, должен сопровождаться на этикетке пометкой о его канцерогенности для животных. Не во всех странах разрешены для использования в пище и напитках цикламаты. Есть опасение, что они способны усилить действие некоторых канцерогенных веществ. Кроме того, цикламаты превращаются под влиянием бактерий кишечника в ядовитый циклогексиламин.
Возможно, при кремлевской диете не помешают и добавки растительных волокон, ведь в диете их очень мало.
В начале апреля 2005 года, обратившись в Яндекс с запросом о кремлевской диете, я узнал, что информация о ней размещена не менее чем на 1013 сайтах Интернета и за предшествующий месяц было 46 922 запроса по этой диете.
Последуем примеру древних римлян и поставим вопрос: кому выгоден ажиотаж вокруг кремлевской диеты? На первый взгляд имеет место полный альтруизм в распространении знаний о ней. Различные фирмы рассказывают через
Интернет об этой диете, не имея никакой выгоды от размещения этой информации. Ведь доступ к ней абсолютно бесплатен. Почему же сведения о кремлевской диете разместили на своих сайтах фирмы, предлагающие товары, пищевые продукты, всевозможные услуги, подчас пикантные? Обратившись к этой диете, человек получает сведения о фирме, которая при других обстоятельствах его не заинтересовала бы. Получается, что кремлевская диета служит лишь приманкой, позволяющей фирмам позиционировать свою деятельность. Это относится и к фирмам, осуществляющим диетическое лечение (и вовсе не обязательно с помощью кремлевской диеты). Выходит, что ажиотаж вокруг кремлевской диеты далек от альтруизма.