Самые модные диеты (Конышев) - страница 25

Калории — около 2000

Доля в калорийности:

Белки 28 %

Жиры 66 %

Углеводы 6 %

Суббота

Завтрак

Сыр, 100 г 1 очко

Глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 очко

Кофе без сахара — 0 очков Обед

Кальмары отварные с майонезом,

200 г — 1 очко Бифштекс, 100 г0 очков

Сухое красное вино, 200 г — 2 очка

Полдник

Яблоко — 18 очков

Ужин

Салат листовой, 100 г — 2 очка

Рыба жареная, 200 г — 0 очков

Йогурт несладкий, 200 г — 7 очков

Итого 32 очка

Калории — около 2100

Доля в калорийности:

Белки 29 %

Жиры 64 %

Углеводы 7 %

Воскресенье

Завтрак

4 сосиски отварные — 3 очка

Икра кабачковая, 100 г — 9 очков

Обед

Салат листовой, 200 г — 4 очка

Курица-гриль, 200 г — 0 очков

Чай без сахара — 0 очков

Полдник

Орехи грецкие, 30 г —4 очка

Ужин

Помидор, 100 г —6 очков

Мясо отварное, 200 г — 0 очков

Йогурт нежирный, 200 г — 7 очков

Итого 33 очка

Калории — около 1800

Доля в калорийности:

Белки 23 %

Жиры 70 %

Углеводы 7 %


ОЧКОВАЯ «СТОИМОСТЬ» КОМПОНЕНТОВ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ
(модифицированные данные литературы)

Очки в этой таблице не всегда точно отражают сведения отечественных таблиц химического состава продуктов о содержании углеводов. За более точными сведениями обращайтесь к таблицам, приведенным в списке литературы.


На 100 г продукта


ПродуктыОчки
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Хлеб 
Пшеничный50
Рижский51
Булочки сдобные51
Лаваш армянский56
Лепешки ржаные43
Бублики58
Сушки68
Соломка сладкая69
Сухари сливочные66
МУКА, МУЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Пшеничная высший сорт68
Пшеничная первый сорт67
Ржаная сеяная64
Кукурузная70
Соевая16
Крахмал картофельный79
Крахмал кукурузный85
Макароны69
Лапша яичная68
КРУПЫ, БОБОВЫЕ
Гречневая62
Гречневая (продел)65
«Геркулес»50
Манная67
Овсяная49
Перловая66
Пшено66
Рис71
Ячневая66
Горох лущеный50
Фасоль46
МЯСО, ПТИЦА, ЯЙЦА
Говядина, телятина0
Баранина, свинина0
Кролик0
Мясо в сухарях5
Мясо под мучным соусом6
Сердце0
Печень говяжья0
Печень куриная1,5
Бифштекс0
Колбасы0
Колбаса «Докторская»1,5
Сардельки говяжьи1,5
Сардельки свиные2
Сосиски молочные1,5
Корейка0
Сало0
Язык свиной, говяжий0
Ножки свиные0
Гуси, утки0
Курица0
Яйца в любом виде (штука)0,5
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Рыба свежая, мороженая (речная, морская)0
Рыба отварная0
Рыба в томате6
Рыба в сухарях12
Рыба копченая0
Кальмары4
Крабы2
Креветки0
Мидии5
Омары1
Устрицы7
Икра черная0
Икра красная0
Морская капуста1
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЖИРЫ
Молоко пастеризованное4,7
Молоко топленое4,7
Сливки4
Сметана3
Молоко сгущенное56
Творог жирный2,8
Творог нежирный1,8
Творог диетический1
Творожная масса сладкая15
Сырки глазированные32
Кефир, простокваша3,2
Йогурт без сахара3,5
Йогурт сладкий8,5
Сыр разных сортов0,5-2
Масло сливочное1,3
Маргарин1
Майонез столовый2,6
Масло растительное