Самый легкий способ бросить есть (Никитина) - страница 66

50 г листового салата 1 г

100 г соленых томатов 1,6 г

100 г сыра 0 г

Минеральная вода 0 г

Ужин

300 г копченой кеты 0 г

150 г китайской капусты 3,3 г

100 г сыра 0 г

Чай/кофе без сахара 0 г

Среда


Завтрак

Омлет из 2 яиц с помидором 9 г

Чай/кофе без сахара 0 г

Обед

Салат греческий 6 г

Ингредиенты (на 5–6 порций): 200 г листового салата; 200 г свежих помидоров; 200 г свежих огурцов; 100–150 г перца сладкого красного; 70-100 г оливок черных без косточек; 150–200 г сыра фета; оливковое масло; соль; молотый черный перец по вкусу.

Способ приготовления. Овощи порезать. Из феты вырезать кубики. Ингредиенты сложить в просторную миску, добавить оливки, масло, черный перец, перемешать.

250 г буженины 0 г

Минеральная вода 0 г

Ужин

Карп жареный 1, 6 г

Ингредиенты (на 2 порции): 2 карпа; 1 лимон; 2 зубчика чеснока; 3 столовые ложки растительного масла; соль; перец; имбирь по вкусу.

Способ приготовления. Подготовленные куски карпа натереть пряностями, чесноком и жарить на растительном масле, пока не подрумянится.

10 маслин 1,4 г

1 соленый огурец 2 г

Чай/кофе без сахара 0 г

Четверг


Завтрак

Творог с яблочным повидлом 9 г

Чай/кофе без сахара 0 г

До обеда можно съесть 50 г пекинской капусты (1 г) с половинкой яйца (0 г).

Обед

Моцарелла с помидорами 4 г

Ингредиенты (на 2–3 порции): 200 г сыра моцарелла; 200 г свежих помидоров; 20 г свежего базилика; 1 столовая ложка оливкового масла; соль и перец по вкусу.

Способ приготовления. Нарезать сыр и томаты толстыми кружками и выложить на тарелке через один: сыр — помидор, сыр — помидор и т. д., сверху посыпать базиликом, полить маслом. Посолить и поперчить.

Треска жареная 0,2 г

Ингредиенты (на 2 порции): 400 г филе мороженой трески; 1 яйцо; соль; пряности по вкусу.

Способ приготовления. Оттаявшую мякоть трески разрезать на куски, посыпать специями, солью, смочить во взбитом яйце. Жарить в течение 15–20 минут.

Минеральная вода 0 г

Ужин

100 г шпротов в масле 0,8 г

100 г икры баклажанной 5,1 г

100 г сыра 0 г

Чай/кофе без сахара 0 г

Пятница


Завтрак

1 финский хлебец 1,7 г

100 г горбуши слабой соли 0 г

Йогурт 1,4 %-й жирности 3,5 г

Обед

Грибы тушеные 3,7 г

Ингредиенты (на 4 порции): 400 г грибов; 1 столовая ложка томатной пасты; 2 столовые ложки растительного масла; 1 луковица; 25 г зелени укропа; лавровый лист; соль и перец по вкусу.

Способ приготовления. Грибы очистить, промыть, на 5–6 минут опустить в кипяток, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Нарезать грибы ломтиками, положить в глубокую сковороду с маслом, добавить соль, перец, томатную пасту, лавровый лист. Поставить сковороду на средний огонь и потушить 17–20 минут, до полной готовности. Посыпать зеленью.