Большое внимание натуропаты уделяют питанию. Оно должно быть не только сбалансированным, но и содержать ежедневно не менее половины, или примерно 700 г растительной пищи. Кроме того, натуропаты не рекомендуют потреблять рафинированные продукты и продукты, содержащие консерванты, наполнители, ароматизаторы, насыщенные жиры, гидрогенизированные масла и пищевые добавки.
Натуропатия популярна во многих странах. На принципы естественных методов лечения опираются врачи-натуропаты Америки, Англии, Германии, Чехии…
– А чем непосредственно занимается Институт натуропатии? – Это объединение, являющееся общественной организацией. Его еще называют народным институтом. Основателем и первым президентом был Валентин Николаевич Сергеев – кандидат медицинских наук, который многие годы проработал в санаторно-курортных учреждениях. Он объединил группу специалистов, сперва это были дипломированные ученые, к которым затем присоединились и медики-практики, которые занялись изучением, обобщением, разработкой, апробацией и внедрением в практику эффективных, доступных и безопасных методов лечебной физкультуры, фитотерапии, рефлексотерапии, способов закаливания и других средств, которые предоставляет нам сама природа, а также народная медицина, как российская, так и других стран, в том числе и народов Востока. Исследуем мы также вопросы взаимодействия этих методов.
– Как осуществляется деятельность института? Многое ли можно сделать на общественных началах?
– Например, в подмосковном городе Истре Сергеев создал клуб, где под его руководством группа энтузиастов занималась изучением и апробацией физкультурно-оздоровительных методов. Сюда входили и бег трусцой, и бег-закал, и плавание, и велосипед, и лыжи… Все это изучалось, просчитывались дозы оздоровительных мер… Выяснилось, что физкультурные методы приводят в действие затаившиеся, скрытые до поры до времени силы организма. За счет этого человек не только укрепляет здоровье. Объективные показатели участников этой группы были таковы, будто они на 20–30 лет моложе своего паспортного возраста.
У Института несколько филиалов: в Костроме, Ногинске, Дедовске, Геленджике, Ярославле, Ялте, Пензе… Филиалы помимо общих задач решают специфические для каждого региона задачи. Например, изучают и разрабатывают методические рекомендации по использованию местных целебных факторов. Там люди тоже работают на общественных началах. И многое зависит от того, кто приходит к руководству филиалом. Поэтому в отдельные периоды работа там может то активизироваться, то затухать. А после смерти В. Сергеева наши связи с филиалами несколько ослабли.