Растения с крупной ботвой, капуста, кабачки, томаты, огурцы высаживаются в узких грядах в два ряда в шахматном порядке. Расстояния между растениями в ряду выбираются в зависимости от размера взрослого куста. При этом ориентироваться следует на то, чтобы ветки и листья взрослых соседних растений не соприкасались.
Очень полезно высадить в узкой гряде один ряд моркови и один ряд репчатого лука. Это содружественные растения. Они взаимно защищают друг друга от луковой и морковной мух.
Если гряда была сформирована, а посадка или посев культур в этот день не состоялись, то в день посадки (посева) гряду следует прорыхлить и сформировать заново. Это тоже один из моментов борьбы с сорняками в грядах — им нельзя давать преимуществ перед культурными растениями.
7. УХОД ЗА КУЛЬТУРАМИ В ПЕРИОД ИХ ВЕГЕТАЦИИ
Известно, что здоровые растения, произрастающие на плодородной и здоровой почве, меньше поражаются вредителями и болезнями. Вредители и болезни поражают, как правило, больные и слабые растения, а таковыми они становятся от недостаточного и некачественного питания, которое они находят в почве. И хотя часть почвенного питания растений составляет только от 2 до 6% всей пищи растений, почвенное питание является катализатором процесса, при котором растения могут взять из воздуха атмосферы остальные 94-98% пищи. И если растения не находят указанную часть пищи в почве, то они не могут взять свою норму и из воздуха атмосферы.
Чтобы в почве постоянно присутствовали и пополнялись растворы химических элементов минералов в течение всего периода вегетации растений, нужно через каждые две недели после появления всходов семян или после высадки рассады производить полив почвы гряд раствором препарата «Байкал ЭМ-1» (1 столовая ложка рабочего раствора на ведро воды, без добавления сладостей) в количестве 5 литров на 2 погонных метра гряды (в дальнейшем по тексту, где говорится о поливе раствором ЭМ-препарата, применяется эта норма, если она не указана иначе). Этим приемом в почве гряд увеличивается численность популяции живых почвенных организмов, которая должна по мере роста растений производить больше и больше почвенных растворов. Раствор препарата «Байкал ЭМ-1» можно заменить раствором экстракта из бурьяна, приготовленного на базе ЭМ-препарата, или раствором 1 литра свежего зрелого компоста в 100 литрах нехлорированной воды. Для тех огородников-горожан, которые не могут часто бывать на своих участках и проводить указанные выше поливы, можно рекомендовать внести в междурядья, когда ботва культур отрастет до 15-20 см, ведро компоста на 2 погонных метра гряды (можно и больше, вреда не будет) и оставить его на поверхности. В этом случае поливы гряд растворами ЭМ-препаратов можно проводить один раз в месяц. Под слоем компоста лучше будет сохраняться и конденсироваться влага, интенсивнее жить и развиваться живая почвенная среда, почва будет лучше защищена от иссушения под действием солнечных лучей и ветра. Конечно, при избрании такого метода нужно будет позаботиться и о приготовлении дополнительного количества компоста. Поливы растворами ЭМ-препарата полезно проводить прямо по ботве культур.